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Stichwort: Reh
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Rezepte 141 bis 150 von 248

Sü Eastwood’s ”Lean Mean” Chili

6 Portionen
Preise:
Discount: >17.99 €
EU-Bio: >19.74 €
Demeter: >21.63 €
Zuerst erhitzt man in einer Bratpfanne reichlich Pflanzenöl und die Zwiebel. Wenn diese gut durchgedünstet ist, gibt man sie in einen großen Topf, fügt die Tomaten ...

Kleine Rehterrinen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >8.32 €
Demeter: >7.40 €
1. Rehfleisch in grobe Stücke schneiden. Mit Nelken, Pfefferkörnern, 5 Wacholderbeeren, Paprikapulver, Krautern der Provence, Portwein und Madeira 30 Minuten ...

Rehgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.27 €
Das Rehfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, enthäuten, in Würfel schneiden und etwa 3 Stunden lang in kaltes Wasser legen, dann trockentupfen. Speck in ...

Rehrücken, Geschnetzelt

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >2.30 €
Beim Metzgermeister oder Förster einen frischen Rehrücken kaufen. Davon die Filets und die an der unteren Seite liegenden kleinen Filets auslösen und in 0,5 cm dicke ...

Rehgulasch mit Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.89 €
Die Rehschulter in 2 cm große Würfel schneiden und in einem Topf mit Butterschmalz anbraten. Die Hälfte der Speckwürfel, Zwiebeln, Karotte, Sellerie und Knoblauch ...

Rehschäufele mit Pfifferlingen und Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >8.09 €
Demeter: >9.03 €
1. Das Fett in einem großen Bräter erhitzen, Rehschäufele darin rundum scharf anbraten. Zwiebeln zugeben und braten, bis sie leicht Farbe annehmen. Dann das Gemüse ...

Rehragout - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >47.88 €
EU-Bio: >47.93 €
Demeter: >47.94 €
Das Rehfleisch würfeln. In einem Topf mit Butterschmalz rundherum anbraten, dann herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel und den Knoblauch mit 1 Prise Zucker im ...