Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1372

Siilänär Paläntäturtä - Maistorte aus Silenen im Kanton Uri

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.59 €
EU-Bio: ~4.54 €
Demeter: ~4.44 €
Sind keine Äpfel zur Hand und ist gerade Aprikosen- oder Pflaumen-Saison, dann gelingt die Polentatorte auch sehr gut mit diesen. Allerdings sollte die Oberhitze dann ...

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Maispizza

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.71 €
EU-Bio: >14.50 €
Demeter: >26.23 €
* ein Blech mit Polenta von 250g reicht für etwa 4-6 Portionen Milch und Wasser zusammen aufkochen. Salz zugeben. Polenta im Milchwasser etwa 20 Minuten kochen, ...

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Schwynigs und Cheschtenä (2) (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.53 €
Schwynigs und Cheschtenä- Ein Rezept aus dem alten Altdorf. Karl Iten: "[...] Heute lässt uns Frau Müller aus Altdorf zusehen, was sie ihrer Familie als festliches ...

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Puschlaver Marronipudding (Graubünden)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.60 €
Für Formen a 150 ml Inhalt Die Hälfte der Zucker karamellisieren. Marroni zufügen, mit Wein ablöschen. Kochen, bis sich das Karamell auflöst und die Kastanien ...

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Rheintaler Ribelköpfli

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.48 €
Das Milchwasser mit der abgeriebenen Orangenschale aufkochen. Wenn die Flüssigkeit kocht, den Ribelmais einrühren und zehn Minuten leicht kochen lassen. Dabei immer ...

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Schweizer Mirabellenwähe

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.69 €
Mehl, Mandeln, Salz und Zucker mischen. Das in Stücke geschnittene Fett zugeben, alles mit kalten Händen leicht verreiben, bis die Masse krümelig ist. Wasser zufügen ...

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Budin da paun, Brotpudding (Graubünden)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.89 €
Die Sultaninen während 15 Minuten in wenig warmem Wasser einweichen. Für den Brotpudding, sämtliche Zutaten - außer dem Eiweiß - verrühren. Eiweiß steif schlagen ...

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Weißkabis-Zitronensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >12.07 €
Demeter: >11.81 €
Weißkabis, sehr fein gehobelt, Zwiebel, fein gehobelt in der Butter andämpfen. Lorbeerblätter, Nelke kurz mitdämpfen. Gemüsebouillon zufügen, aufkochen, zugedeckt ...

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Rösti-Tomaten-Pizza

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >3.86 €
Kartoffeln grob reiben. Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, Kartoffeln, Knoblauch und italienische Kräuter zugeben, unter Wenden leicht anbraten, würzen, ...

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Zürcher Seidenmues - Schweiz

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.99 €
Demeter: ~5.04 €
Eine lokale Leckerei aus der Stadt, bzw. dem Kanton Zürich. Alle Zutaten gut verrühren, nicht schlagen. In eine ausgebutterte Gratinform verteilen und im auf ...

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