Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 1161 bis 1170 von 1368

Zwetschgen-Birnen-Gelee mit Minze und Zimt

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.57 €
EU-Bio: >8.02 €
Demeter: >8.02 €
Grundmenge mit 2,5kg Zwetschgen ergibt: 4Gläser a 400ml Zwetschgen entsteinen. Mit Minze, Zimt und Wasser weichdünsten. Durchschlag mit einem Mulltuch auslegen. ...

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Bündner Birnbrot (Graubünden)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.39 €
Am Vortag: Für die Füllung Birnen in einer Pfanne mit Wasser bedecken. Zugedeckt aufkochen, beiseite stellen. Zwetschgen in Rotwein zugedeckt einweichen. Am ...

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Schweizer Nudeln mit Gruyere und Apfelkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.51 €
In einem Edelstahltopf die Äpfel mit der Zitronenschale und dem Zucker vermengen. Wasser dazugeben. Zugedeckt auf kleiner Flamme etwa 10 Minuten garen, bis die ...

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Lammgigot Westschweizer Art Und Tessiner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.71 €
Das Gigot dem Knochen entlang mit Knoblauch (Tessiner Art: und mit Rosmarin und Thymian) würzen. Die Gemüse waschen, fein schneiden. Das Fleisch in der Bratpfanne oder ...

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Freiburger Kartoffeln (einfache Variante)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >4.28 €
:> Für uns als Kinder waren die Freiburger Kartoffeln :> der Großmutter ein Festessen. Es waren eine Art :> Bratkartoffeln an einem Eierguss. Leider habe ich :> kein ...

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Leichter Pfirsichgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.25 €
Pfirsiche waschen, halbieren, entsteinen und in feine Schnitzchen schneiden. Quark mit Milch, Ei und Zucker verrühren und mit den Pfirsichschnitzchen mischen. In eine ...

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Siilänär Paläntäturtä - Maistorte aus Silenen im Kanton Uri

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.59 €
EU-Bio: ~4.54 €
Demeter: ~4.44 €
Sind keine Äpfel zur Hand und ist gerade Aprikosen- oder Pflaumen-Saison, dann gelingt die Polentatorte auch sehr gut mit diesen. Allerdings sollte die Oberhitze dann ...

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Maispizza

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >18.74 €
* ein Blech mit Polenta von 250g reicht für etwa 4-6 Portionen Milch und Wasser zusammen aufkochen. Salz zugeben. Polenta im Milchwasser etwa 20 Minuten kochen, ...

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Schwynigs und Cheschtenä (2) (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.53 €
Schwynigs und Cheschtenä- Ein Rezept aus dem alten Altdorf. Karl Iten: "[...] Heute lässt uns Frau Müller aus Altdorf zusehen, was sie ihrer Familie als festliches ...

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Puschlaver Marronipudding (Graubünden)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.60 €
Für Formen a 150 ml Inhalt Die Hälfte der Zucker karamellisieren. Marroni zufügen, mit Wein ablöschen. Kochen, bis sich das Karamell auflöst und die Kastanien ...

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