Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 1091 bis 1100 von 1372

Appenzeller Pizza

1 Portion
Preise:
Discount: ~7.32 €
EU-Bio: ~7.42 €
Demeter: ~7.82 €
Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel geben. Die Hefe in etwas Milch auflösen und beifügen. Die Butter schmelzen, die restliche Milch beigeben und zum Mehl gießen. ...

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Chäsgetschäder, Käsespeise aus dem Prättigau

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.34 €
(*) Früher wurde das Gericht mit mindestens 1 Jahr altem Bündner Bergkäse zubereitet, der leider kaum mehr erhältich ist. Daher diese Käsemischung. Butter in einem ...

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Berner Märitsuppe (Berner Marktsuppe)

5 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >2.18 €
Das feinblättrig geschnittenen Gemüse in Butter glasig dämpfen, mit Fleischbrühe auffüllen, die abgetropften Erbsen, den Speck und die Schweinshaxe beifügen und ...

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Lammragout - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.80 €
EU-Bio: >31.79 €
Demeter: >32.01 €
Die Ragoutstücke zusammen mit einer in Scheiben geschnittenen Zwiebel, Thymian, 2 halbierten Knoblauchzehen und einem halben Lorbeerblatt in eine Schüssel geben. Den ...

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St. Galler Klostertorte

1 22cmform
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >3.65 €
Für den Teig rühren wir Butter und Zucker schaumig, geben Mandeln, Kakao, Zimt, Milch sowie das gesiebte Mehl und Backpulver dazu und arbeiten alles rasch zu einem ...

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Zürcher Fastenrollen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.25 €
EU-Bio: ~4.44 €
Demeter: ~5.23 €
Sämtliche Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben, zwischen den Fingern fein zerreiben, zu einem Teig zusammenfügen und 30 Minuten ruhen lassen. Für die ...

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Büsumer Krabbenrührei

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.78 €
Krabben mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Eier und Sahne gut verquirlen. In einer tiefen Pfanne die Butter zerlassen, die Eimasse ...

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Flimser Totenbeinli - Kanton Graubünden

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.46 €
EU-Bio: ~5.04 €
Demeter: ~5.65 €
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Die übrigen Zutaten beifügen und gut durcharbeiten. Den Teig etwa 3 cm dick zu einem Rechteck ausrollen und einige Stunden ...

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Polenta-Wirz Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >10.70 €
Demeter: >10.40 €
Schalotte, gehackt, Ingwer, 1 cm pro 4 Portionen schälen und hacken Butter Schalotte und Ingwer andünsten. Mehl darüber stäuben, kurz mitdünsten mit Gemüsebouillon ...

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Kartoffelsuppe nach Großmutterart (Grosis Härdöpfelsuppe)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.30 €
Das Mehl in einer trockenen Pfanne braun rösten. Langsam unter Rühren das Wasser beifügen. Das Salz dazugeben und die Suppe aufkochen. Die Karotte schälen und in ...

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