Stichwort: Kwas     
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Rezepte 1 bis 3 von 3

Kwas

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.18 €
Brot in Scheiben schneiden und in der Röhre toasten. Scheiben in eine tiefe Schüssel legen, mit siedendem Wasser übergießen und einige Stunden ruhenlassen. Wenn ...

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Kwas mit Zitronen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.95 €
EU-Bio: ~7.57 €
Demeter: ~7.57 €
Zitronenschalen abreiben, siedendes Wasser daraufgießen, abkühlenlassen, abseihen und mit allen Zutaten (auch dem Saft der Zitronen) vermengen. Einige Tage ...

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Ein-Tag-Kwas aus Roggenbrot

1 rezept
Preise:
Discount: >12.91 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >11.92 €
Am populärsten war "Kwas", in Dutzenden von Varianten bekannt seit 1056. Die Zubereitung von Kwas ist langwierig und aufwendig. Zunächst wird eine Maische aus Wasser, ...

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