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Stichwort: Pilz
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Rezepte 611 bis 620 von 2115
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Rezepte 611 bis 620 von 2115
Kalbsfilet im Zopfteig
4 PortionenPreise:
Discount: >39.14 €
EU-Bio: >38.66 €
Mehl mit Salz in einer Schüssel mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe, Zucker mit Milch verrühren; in die Mulde gießen und mit einer Gabel mit Mehl zu ...
Kalbsnuss in Rieslingrahm
1 RezeptPreise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >12.46 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Butterschmalz (40 g) erhitzen, Fleisch darin anbraten. Schalotten in Würfel schneiden, dazugeben und kurz braten. Riesling ...
Kartoffelgratin mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.92 €
EU-Bio: ~3.97 €
Die Bouillon aufkochen und über die Steinpilze gießen. Etwa zwanzig Minuten einweichen lassen. Inzwischen die Kartoffeln schälen und auf der Oberseite ...
Kartoffel-Steinpilz-Gratin - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.97 €
So schnell lässt sich aus einem schlichten Kartoffelgratin ein kleines, edles Ofengericht zaubern - durch Zugabe von Steinpilzen und Gruyere 1. Schlagsahne und Milch ...
Kastanien-Steinpilz-Suppe (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.20 €
Die gehackten Zwiebeln im Olivenöl dünsten, die blättrig geschnittenen Steinpilze beifügen und mitdünsten, mit Merlot ablöschen. Kastanienpüree dazugeben, mit der ...
Klare Terrine von Pfifferlingen mit warmer Vinaigrette
1 MdterrinePreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.04 €
(*) Kurz blanchiert und mit Eiswasser abgeschreckt. (**) mit einem Krepptuch abgerieben und geputzt (***) Pilzfond: hergestellt aus Gemüsefond, den Abschnitten der ...
Krabben-Canapes
4 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.98 €
Die Brotscheiben entrinden und auf einer Seite toasten. Die ungetoasteten Seiten, wenn sie ausgekühlt sind, mit Sauce Tartar überziehen. Die gehackten Krabben mit den ...
Lammschulter in Rosmarin geschmort mit Pilzrisotto und...
4 PortionenPreise:
Discount: >78.76 €
EU-Bio: >94.41 €
Lammschulter von Fett und Sehnen befreien und in drei Stücke (in den Gelenken) zerteilen. In einem Topf das Fleisch in Olivenöl von allen Seiten gut anbraten. ...
Lendenschnitten mit Champignons, Pommes Chips
4 PortionenPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >5.51 €
Die Lendenschnitten in heißem Fett auf beiden Seiten kurz braten und folgendes Champignongericht darübergeben: Die feingehackte Zwiebel in Butter (1) dünsten, im ...
Mangold Roulanden
4 PortionenPreise:
Discount: >21.79 €
EU-Bio: >21.18 €
45 Minuten Morcheln in lauwarmen Wasser einweichen. Mangoldblätter waschen und in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Strunkansatz ...
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