Stichwort: Pilz     
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Rezepte 601 bis 610 von 2115

Kalbsschnitzel im Papier

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >8.76 €
Demeter: >9.01 €
Die Morcheln eine Stunde einweichen. Gründlich waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel in der Butter andünsten. Morcheln, Champignons sowie abgetropfte ...

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Gebratener Waller auf Petersilien-Kartoffelsalat mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >6.84 €
Für die Sauce den Weißwein mit 2 Schalotten, Lorbeer, Anisstern, Senfkörnern durch kräftiges Kochen auf die Hälfte der Flüssigkeitsmenge reduzieren und ...

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Blaü Zipfel (Franken) 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.79 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Zucchini-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >5.69 €
Zucchini waschen, Stielansätz und Spitzen entfernen und mit einem Sparschäler der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. In einem geschlossenen Topf mit wenig ...

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Pasteten mit Kasseler-Frikassee

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.20 €
Kasseler würfeln, im heißen Öl anbraten. Zwiebelwürfel und abgetropfte Pilze mitbraten. Wein angießen, pfeffern, 5Minuten etwas einkochen lassen. Pasteten im ...

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Ratsherrenpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.02 €
Öl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln, Gemüse und Pilze um das Fleisch schichten und die heiße ...

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Schnelle Currycreme-Suppe

3 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.90 €
Sahne mit Wasser auf einen Dreiviertelliter auffüllen, erwärmen. Champignonsuppe und Curry darunterschlagen, nach Packungsvorschrift kochen. Ketchup hineinrühren. ...

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Gefüllte Kalbsrouladen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Pilze reinigen, blättrig schneiden und in etwas Fett andünsten. Fleisch klopfen, füllen und aufrollen. In dem Pilzfett die Rouladen im Ofen bei 190oC ca. 20 Minuten ...

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Fischkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >7.74 €
Demeter: >7.78 €
Ein Schwanzstück von der Aalquappe wählen, dessen Form an eine Hammelkeule erinnert. Das Fleisch mit Knoblauchzehen und kleinen Stücken Räucherspeck spicken. In ...

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Fischfondü

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >12.13 €
Demeter: >11.64 €
FÜR DIE PIKANTE KETCHUPSAUCE den Ketchup mit Meerrettich verrühren. Chilischote längs halbieren, Kerne herausstreifen. Die Schoten fein hacken und in die Sauce ...

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