Stichwort: Pilz     
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Rezepte 581 bis 590 von 2115

Kalbsrollbraten ”Förster Klipstein”

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.78 €
EU-Bio: >18.49 €
Demeter: >18.61 €
Das Kalbfleisch vom Metzger in eine dünne, rechteckige Scheibe schneiden lassen. Die Fleischscheibe beidseitig mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung den ...

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Schweinefilet Mississippi

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.29 €
EU-Bio: >14.11 €
Demeter: >14.23 €
Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Fleisch ringsherum anbraten, aus der Pfanne nehmen und mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer bestreuen. Speck in Würfel schneiden und ...

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Saure Pfifferlinge

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.89 €
EU-Bio: >19.38 €
Demeter: >19.12 €
Gabelgerechte Stücke von gut geputzten Pilzen 2-3 Minuten blanchieren. Gut abtropfen lassen. Sud aus Essig, Wasser, Zwiebeln und Gewürzen 5-10Minuten kochen, Pilze ...

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Steinpilz-Cremesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.32 €
Pilze und Zwiebel fein hacken, in Butter anschmoren, Mehl darüberstäuben, durchrühren, mit Wasser oder bei Verwendung von getrockneten Steinpilzen mit der ...

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Wirsingröllchen auf Pilzgemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >4.82 €
Wirsingblätter blanchieren und den Strunk herausschneiden. Rinderhack mit kleingewürfelten Paprikaschoten und dem Ei vermengen, die zuvor in Milch eingeweichten ...

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Eingelegter Knoblauch mit Champignons

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >6.57 €
Die Knoblauchzehen schälen, die Champignons putzen und grössere Pilze halbieren bzw. vierteln. Beides in gesalzenem Wasser 5 Minuten blanchieren, dann auf ...

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Käsesuppe mit Champignons + Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >13.83 €
Zwiebel in Würfel schneiden, Porree waschen und in Ringe schneiden. Hackfleisch in etwas Fett anbraten, Zwiebeln und Porree 2Minuten mitdünsten. Mit Brühe ...

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Scampi mit Strohpilzen - Gung Tom Nam Prik Phau

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.72 €
EU-Bio: >37.91 €
Demeter: >37.89 €
Scampi waschen, schälen, halbieren und die Därme entfernen. Knoblauch und Schalotten schälen. Peperoni waschen und die Stielansätze entfernen. Knoblauch, ...

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Leberhackbraten mit Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.56 €
EU-Bio: >11.23 €
Demeter: >14.21 €
Zwiebel, Petersilie und Knoblauch sehr fein hacken. Champignons säubern und die Hälfte klein schneiden. Leber häuten und fein würfeln. Alles zusammen mit ...

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Nussrösti mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.62 €
EU-Bio: >13.16 €
Demeter: >13.91 €
Am Tag vorher Kartoffeln mit Schale in Salzwasser bei milder Hitze zwanzig Minuten kochen, abgießen, abkühlen lassen, pellen, zugedeckt beiseite stellen. Am nächsten ...

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