Rezept 826 bis 840 von 2115
 | Pfifferling-Risotto - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >9.65 € EU-Bio: >9.56 € Demeter: >9.90 € 1. Die Pilze putzen und klein schneiden. Die Zwiebel fein würfeln und in einem Esslöffel Butter andünsten. Die Pilze zufügen. Nach zwei Minuten auch den Reis. |
 | Pfifferlingsalat mit Trauben und Kürbiskernvinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >13.32 € EU-Bio: >13.35 € Demeter: >13.39 € Die Pfifferlinge am besten mit einem Pinsel oder einem Küchenmesser putzen. Auf Wasser sollte man verzichten, denn sie saugen sich damit nur voll, zum Schaden |
 | Pfifferlingscremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >11.30 € EU-Bio: >11.39 € Demeter: >11.42 € (*) => extra Rezept Pfifferlinge waschen und putzen, gut abtropfen lassen, 4 Esslöffel mit den schönsten Pilzen beiseite stellen. Die Schalotten schälen und |
 | Pfifferlingsgratin 4 Portionen Preise: Discount: 13.90 € EU-Bio: 14.10 € Demeter: 14.53 € Spätzle in reichlich kochendes Salzwasser geben und ca. 10-12 Minuten bissfest kochen. Spätzle abgießen, kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Die |
 | Pfifferlings-Kartoffel-Pfanne zu Medaillons 4 Portionen Preise: Discount: >14.77 € EU-Bio: >14.77 € Demeter: >14.86 € 1. Kartoffeln gründlich waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Pfifferlinge putzen, säubern, evtl. kurz waschen und trockentupfen. Kartoffeln abschrecken, |
 | Pfifferlings-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >28.68 € EU-Bio: >28.82 € Demeter: >29.25 € Zwiebeln und Knoblauch pellen. Butter in einem Topf schmelzen, Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten, mit Mehl bestäuben und kurz anschwitzen. Wein, Fond und |
 | Pfifferlingssuppe mit Grünkern 2 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.62 € Die Pfifferlinge putzen und in Scheiben schneiden. Schalotte, Knoblauch und Pfifferlinge in einem Topf mit Butter hellbraun anschwitzen. Anschließend die Brühe |
 | Pfifferlingstoast mit Schnittlauchrührei 4 Portionen Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >8.82 € Demeter: >9.19 € Die Pfifferlinge sorgfältig putzen. Die grösseren Exemplare in Stücke schneiden. 40 g Butter in der Pfanne erhitzen. Zwiebel glasig dünsten, die Pilze |
 | Pfifferlingsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >16.70 € EU-Bio: >16.63 € Demeter: >16.74 € 40 Minuten Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Den Speck sehr fein würfeln. Pfifferlinge putzen, wenn nötig, |
 | Piccata von Austernpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >6.36 € Demeter: >6.46 € Die Pilze putzen und in Form schneiden. In eine Schüssel legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Thymian- und Oreganoblättchen abpflücken und über die Pilze |
 | Pikante Fotzelschnitten mit Gemüseragout 4 Portionen Preise: Discount: 6.04 € EU-Bio: 6.87 € Demeter: 6.97 € Fotzelschnitten: Brot in ca. 8 Scheiben (bei 4 Portionen) schneiden, halbieren. Milch mit Eiern und Parmesan in einem tiefen Teller verrühren, |
 | Pikante Mischpilzsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 3.13 € EU-Bio: 3.79 € Demeter: 3.88 € Pilze in Stücke schneiden. Butter erhitzen, Pilze unter ständigem Rühren etwa 8 Minuten darin braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brühe aufkochen. Eier mit |
 | Pikante Pilzpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >9.95 € EU-Bio: >10.79 € Demeter: >10.87 € 1. Champignons und Pfifferlinge putzen, waschen. Austernpilze putzen und mit Küchenpapier abreiben. Pilze je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwiebel |
 | Pikanter Savarin mit Morchelfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.72 € Für eine Ringform von ca. 20 cm Durchmesser (ca. 1 Liter). Hefeteig: Mehl, Salz und Knoblauch in einer Schüssel mischen. Butter, Ei und die mit der Milch |
 | Pilaw mit Spitzkohl und Zitronenstreifen 2 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.89 € Den Lauch in Butter andünsten. Reis einstreuen, mitdünsten, bis er knistert. Mit Wein ablöschen, vollständig einkochen lassen. Gemüsebouillon nach und nach |
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