Stichwort: Pilz     
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Rezepte 521 bis 530 von 2115

Frühlingsrollen süß-sauer

20 Stück
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.84 €
Pilze 20 Minuten in heißem Wasser einweichen. Möhren und Paprika putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Porree waschen, in feine Ringe schneiden. Knoblauch ...

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Wildreis-Salat mit Shiitake-Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.47 €
Rote Bete mit Schale in Wasser auf kleiner Flamme gar kochen. Schale ablösen. Rote Bete in dünne Scheiben schneiden. Reis in einem Sieb unter kaltem Wasser ...

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Greyerzer Chäs Chüchli

12 Stück
Preise:
Discount: ~9.62 €
EU-Bio: ~9.88 €
Demeter: ~9.94 €
Den Bl"tterteig nach Vorschrift auftauen lassen, dünn ausrollen und 12 Alu- Pastetenf"rmchen damit auslegen. Den geriebenen K"se mit Mehl, Sahne, Eiern, Salz, Pfeffer ...

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Champignon-Quiche

1 28cm-form
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.81 €
Herrlich knackig durch Frühlingszwiebeln und Sprossen Das Mehl, Salz und die Butter krümelig verrühren. Magerquark (1) und kaltes Wasser unterziehen. Den Teig zu ...

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Käse-Champignon-Salat

1 Portion
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.65 €
Käse in Streifen schneiden. Pilze säubern; in Scheiben schneiden. Tomaten und Lauchzwiebeln putzen, waschen und kleinschneiden. Mais abtropfen lassen. Alle ...

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Panierte Schwarzwurzeln mit Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >16.49 €
Demeter: >15.78 €
Schwarzwurzeln unter kaltem Wasser kräftig bürsten. Ungeschält in einem weiten Topf in Wasser ca. 20 Minuten garen. Herausnehmen, etwas abkühlen. Schale ...

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Tempura - frittierte Leckereien

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.22 €
Ei und eiskaltes Wasser verrühren. Salz, Mehl und Stärke unterrühren. Teig eine Stunde quellenlassen. Sesam in einer trockenen Pfanne rösten. Im Mixer zerkleinern. ...

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Austernpilze und Parmaschinken auf Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.04 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >6.79 €
Vom Feldsalat die Wurzelenden abschneiden, verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Himbeeressig mit Salz, Pfeffer und Olivenöl verrühren, die Schalotten fein ...

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Rinderfilet mit Morchel-Portwein-Sahne und Bandnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.77 €
EU-Bio: >17.84 €
Demeter: >17.82 €
Filet trockentupfen. 2 El Öl, 1 bis 2 Tl Pfeffer aus der Mühle und Thymian verrühren. Das Fleisch damit rundum einpinseln. Mindestens 3 Stunden, am besten jedoch ...

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Zuercher Kalbsgeschnetzeltes

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.08 €
EU-Bio: >30.08 €
Demeter: >30.11 €
Das Kalbfleisch in dünne Streifen schneiden. Die Pilze putzen und blättrig schneiden. Das Fleisch bei starker Hitze in einer Mischung aus Butter und Öl anbraten, dann ...

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