Stichwort: Pilz     
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Rezepte 461 bis 470 von 2115

Pilz-Confitado

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.65 €
EU-Bio: ~16.30 €
Demeter: ~13.48 €
Mit dem Verfahren confitado (katalanisch confitat) erzielt man eine Konsistenz und einen Geschmack, die mit anderen Methoden kaum machbar sind. Noch dazu hat diese ...

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Pfifferlingravioli

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >8.24 €
Demeter: >8.05 €
1. Mehl, Eier, Eigelb, Salz und Öl verkneten. In Folie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhenlassen. 2. Schalotten würfeln. Die Pfifferlinge putzen, leicht mit ...

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Überbackene Schinken-Röllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.59 €
Backofen auf 200oC vorheizen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in ca. 6 cm lange Stücke schneiden. Wasser in einem Topf zum ...

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Rahmsuppe vom fränkischen Schiefertrüffel

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.81 €
Schalotten in der Butter anschwitzen, Trüffel hinzugeben, mit dem Rotwein ablöschen. Brühe, Sahne und Portwein zugeben und zehn Minuten leicht köcheln ...

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Pilz-Sauerkraut-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.09 €
EU-Bio: ~8.42 €
Demeter: ~8.63 €
Zwiebeln, Zucchini und Paprikaschote sehr klein würfeln und in einer Pfanne mit dem Butterschmalz anbraten. Die geputzten Austernpilze kleinschneiden, mit dem ...

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Gebratene Parasolhüte

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.82 €
Die Parasolhüte auf der Oberseite mit einem feuchten Tuch abreiben, aber nicht waschen. Die Lamellen auf eventuelle "Insassen" inspizieren. Die Eier verquirlen, salzen ...

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Shii-Take-Burger mit Löwenzahn

1 Portion
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.89 €
Die Pilze kleinschneiden, in Sonnenblumenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Hackfleisch mit Soyasauce, Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken. Die ...

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Bergischer Nudelteller

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >8.12 €
Demeter: >8.20 €
Die Erbsen in einem großen Topf mit Salzwasser weichkochen. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und erstmal zur Seite stellen. Bitte den Kochsud aufbewahren! Nun ...

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Rotkohltaschen mit Apfelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.56 €
EU-Bio: ~11.22 €
Demeter: ~12.78 €
Rotkohl putzen und pro Person zwei schöne Außenblätter ablösen, dicke Rippen flachschneiden. Die Blätter waschen, in Salzwasser in 6 bis 8 Minuten bissfest kochen ...

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Rehnüssligeschnetzeltes mit Pilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.16 €
Sautiertes Rehnüssligeschnetzeltes mit Pilzen und Thurgadosrahmsauce: Den Fettstoff stark erhitzen, das Fleisch mehlen, kurz anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und ...

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