Stichwort: Pilz     
Seite 48 von 212     
Rezepte 471 bis 480 von 2115

Steinpilzschmarrn mit Filetspieß vom Schwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.67 €
EU-Bio: >20.71 €
Demeter: >20.93 €
Die Steinpilze in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Steinpilze darin kross anbraten. Schalotten, Knoblauch und die in ...

---

Schweinsmedaillons an Champignonrahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.08 €
Das Fleich in Medaillons schneiden (3 pro Person). Diese leicht salzen und großzügig pfeffern. Jedes Medaillon in eine Scheibe Schinken einwickeln. Mit einem ...

---

Steinpilznudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >6.05 €
Grieß und Steinpilze in der Moulinette fein mahlen. Das Mehl mit der Steinpilzmischung, Eigelb, Öl, Wasser und Salz mit dem Knethaken des Handrührers zu einem glatten ...

---

Truthahn, gefüllt

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >7.12 €
Die vorgerichtete Truthenne wird mit dem Salz, Pfeffer, Zitronensaft eingerieben. Das Brötchen wird mit Zwiebel, Petersilie, der gewiegten Leber in Butter gedämpft, ...

---

Gebackene Tomaten mit Gemüse-Reis-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.53 €
"Hmm, das sieht ja lecker aus. Das hat doch sicher ewig gedauert?" " Nö, nur ein halbes Stündchen." Backofen vorheizen: E-Herd: 200°C/Umluft: 175° C/Gas: Stufe 3. ...

---

Kalbssteak mit Morcheln

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.55 €
EU-Bio: >14.50 €
Demeter: >14.80 €
Kartoffeln schälen, waschen, in sehr feine Streifen schneiden und trockentupfen. Frittierfett auf 180 Grad erhitzen und die Kartoffelstreifen darin 2 Minuten ...

---

Kalbsragout auf bürgerliche Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.10 €
EU-Bio: >14.12 €
Demeter: >14.42 €
Das Fleisch salzen, mit Mehl bestäuben und in kleinen Mengen nach und nach im heißen Fett kräftig braun anbraten. Herausnehmen und warm stellen. Zwiebeln im ...

---

Schweinelendchen mit Pilzen (Menü in 3 Gängen)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.41 €
Vorspeise: Avocadohälften mit shrimps Die reife Avocado halbieren, Kern entfernen. Die Hälften mit Zitronensaft beträufeln. Die gepulten Shrimps darüber verteilen. ...

---

Wildgulasch mit Spätzle, Pfifferlingen und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >10.54 €
Demeter: >10.25 €
Gulasch waschen, trockentupfen. Zwiebel abziehen, würfeln. Öl erhitzen und das Fleisch darin portionsweise anbraten. Zwiebelwürfel kurz mitbraten. Fleisch würzen. ...

---

Vegetarisches Pilzgulasch im Rotweinsud

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.23 €
EU-Bio: >18.08 €
Demeter: >18.12 €
Pilze putzen, grössere mundgerecht zerschneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, Pilze und Lauchzwiebeln ...

---