Stichwort: Pilz     
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Rezepte 441 bis 450 von 2115

Feines Pilzragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >7.71 €
Butter in einem Topf erhitzen und die feingehackten Zwiebeln darin glasig dünsten. Die geputzten und evtl. kleingeschnittenen Pilze dazugeben und kurz mitdünsten. Mit ...

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Auberginen-Austernpilz-Ragout

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.09 €
EU-Bio: ~10.07 €
Demeter: ~9.94 €
Auberginen waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe in feine Würfel schneiden. Das Öl in der Pfanne erhitzen. Auberginenscheiben, ...

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Gebratener Reis mit Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >22.61 €
Demeter: >22.70 €
Die Pilze ein bis zwei Stunden in Wasser einweichen lassen und unter fließendem Wasser abspülen, danach in Streifen schneiden. 1/3 der Frühlingszwiebeln sehr fein ...

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Räucherlachs auf Salat der Saison

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >8.15 €
1. Die Spargelstangen putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und knapp gar kochen. 2. Den Räucherlachs in dünne Streifen schneiden. Die Pilze waschen, putzen ...

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Eintopf mit Rehhacksteaks

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.12 €
In einem Topf Zwiebel in Öl (I) anbraten. Gemüse zugeben, kurz andünsten. Brühe zugeben, das Ganze etwa 6 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat ...

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Kartoffel-Salami-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.53 €
Die Kartoffeln in ca. 15 Minuten zugedeckt kochen, abschütten und schälen. In dieser Zeit die Schalotten kleinschneiden. Die Pilze putzen. Die Schalotten in der ...

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Gefüllte Champignons (Hackfleischfüllung)

1 Portion
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >4.27 €
Champignons kurz waschen und die Stiele ausbrechen. Evtl. die Hüte mit einem Spitzen Messer weiter aushöhlen, damit die Füllung Platz hat. Nicht halbieren, die ...

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Schweinegeschnetzeltes mit Champignons und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >8.28 €
Demeter: >8.32 €
Fleisch vom Knochen lösen, waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Pilze, Tomaten, Möhren und Lauchzwiebeln putzen und waschen. Tomaten in Spalten, ...

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Gemüse-Risotto mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.31 €
Risotto ist ein typisch italienisches Gericht, bei dem Reis immer zuerst in Fett angebraten wird. Dann erst giesst man Wasser oder Fleischbrühe an. Das ursprüngliche ...

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Rehlinge, Grundrezept und frikassiert

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.76 €
Man nehme junge, kleine, ganz frische Rehlinge, befreie sie von den Stielen, ziehe das stärkste Häutige davon ab, wasche sie, und koche sie dann in Salzwasser ...

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