Stichwort: Pilz     
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Rezepte 361 bis 370 von 2115

Champignons im Kartoffelpüree-Rand

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >10.47 €
Kartoffeln schälen, halbieren und in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen. Zwiebeln, Knoblauch und Möhren würfeln. Thymianblättchen abzupfen. Petersilie, ...

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Pilze auf indische Art

1 Portion
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.97 €
Butter und Öl in einem kleinen Topf erhitzen, die Kartoffelwürfel trockentupfen, mit der Zwiebel in einen Topf geben, umrühren, fünf Minuten dünsten. Knoblauch, ...

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Suppe ”See der Achtsamkeit”

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.07 €
Vorbereitung Die getrockneten Shiitake ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach gut abtropfen lassen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen. Ggf. ...

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Kürbispilaw mit Eierschwämmchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.20 €
Die Bouillon aufkochen. Den Reis hineingeben und zugedeckt auf kleinstem Feuer ausquellen lassen (12-15 Minuten ). Inzwischen den Kürbis schälen, entkernen und ...

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Nordische Scholle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.87 €
Schollen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, etwa 15 Minuten stehenlassen, trickentupfen und mit Salz und Pfeffer ...

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Frische Steinpilze auf Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.29 €
EU-Bio: ~9.56 €
Demeter: ~9.26 €
Die Steinpilze säubern und der Länge nach in feine Scheiben schneiden. Aus dem Saft der Zitrone, Olivenöl und Salz eine Marinade herstellen. Die Hälfte über die ...

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Gefülltes Rösti mit Pilzsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.67 €
Die Kartoffeln halb gar kochen und pellen. Die Zwiebel- und Speckwürfel anschwitzen, kurz auskühlen lassen und mit Appenzeller und Parmesan mischen. Die Kartoffeln ...

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Pilzgeröstl mit Schweinefilet und Schnittlauchvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.76 €
EU-Bio: >17.82 €
Demeter: >17.16 €
1. Die Kartoffeln möglichst schon am Vortag waschen und in kochendem Salzwasser mit dem Kümmel 20-25 Minuten garen. Abgießen, ausdämpfen lassen und warm pellen. ...

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Kräuter-Champignons mit Frischkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.59 €
Die Stiele der Champignons sorgfältig herausdrehen, so dass eine Höhlung zum Füllen entsteht. Die Stiele rüsten und fein hacken. Die Frühlingszwiebeln mitsamt ...

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Putensteaks auf buntem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >3.91 €
Steaks abspülen und trockentupfen. 3/4 Fett in einer Pfanne erhitzen und die Steaks darin auf beiden Seiten ca. 5 Minuten goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer ...

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