Rezept 526 bis 540 von 2115
Hasenrücken mit Morchelrahm 4 Portionen Preise: Discount: >21.42 € EU-Bio: >21.30 € Demeter: >21.51 € Die Morcheln mit warmem Wasser bedecken und mindestens 2 Stunden quellen lassen. Dann durch ein Kaffeefilter filtrieren, das Morchelwasser aufbewahren. Die Filets | |
Hasenrücken Mit Pilzfüllung Und Pimentsoße 2 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.19 € Zum Herstellen von Butterschmalz die Butter in einem Topf zerlaufen lassen. Wenn die Butter aufschäumt, den Topf vom Feuer nehmen und so lange die zerlassene | |
Heidschnuckenkeule mit Kümmel-Bier-Sauce 8 Portionen Preise: Discount: >6.71 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >7.97 € Von der Keule die Haxe abtrennen. Schlussknochen und Keulenknochen so auslösen, dass das Keulenfleisch rundherum heil bleibt.Die geputzten Pfifferlinge in | |
Heinzenberger Pilzkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.68 € Geputzte Pilze in Scheiben schneiden, mit gehackter Schalotte und Knoblauch in Butter andünsten. Kräuter beigeben, würzen. Pilzfond in einer zweiten Pfanne | |
Hirsch-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.47 € Tipp: Dieses Gericht ist eine schöne Alternative für die Reste vom sonntäglichen Braten. Den Hirschbraten in dünne Scheiben schneiden und auf Tellern | |
Hirschroulade Mit Waldpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >3.12 € Pilze, Schalotte und Knoblauchzehe fein würfeln. Pilze in heißem Olivenöl andünsten, Schalotte, Knoblauch und Thymian hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer | |
Hirschrücken mit Johannisbeersauce und Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >11.44 € EU-Bio: >11.39 € Demeter: >11.40 € Den Hirschrücken von den Knochen lösen und von den Sehnen befreien. Waschen und abtrocknen, zugedeckt kalt stellen. Die Knochen walnussgroß hacken. Möhre, | |
Hirschsteak mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >51.60 € EU-Bio: >52.00 € Demeter: >52.21 € Das Hirschfleisch häuten und in 6 gleichmäßige Scheiben schneiden, leicht plattieren, pfeffern, mit Olivenöl beträufeln und bis zum nächsten Tag kühl | |
Hirseaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: 1.72 € EU-Bio: 1.78 € Demeter: 2.07 € Die Hirse mit Wasser und Gemüsebrühe aufkochen und zugedeckt eine halbe Stunde quellen lassen. Die Zwiebel fein hacken, die Champignons würfeln und in etwas | |
Hirse-Champignon-Auflauf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.54 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Wasser zum Kochen bringen. Brühe-Extrakt, Zwiebel (I), Salz und die kurz überbrühte Hirse zugeben. Aufkochen und bei | |
Hirse-Steinpilz-Küchlein mit Zander 4 Portionen Preise: Discount: >6.78 € EU-Bio: >9.03 € Demeter: >9.08 € Die Hirse in ein Sieb geben und gründlich heiß spülen. Die Gemüsebouillon (1) aufkochen. Die Hirse hineingeben und während zehn Minuten auf kleinem Feuer | |
Hüftsteak mit Pilzen 2 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >6.35 € 1. Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Austernpilze putzen und je nach Größe evtl. halbieren. Rucola putzen, waschen und grob hacken. Hüftsteak salzen und | |
Huhn Marengo 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.43 € Marengo, ein klangvoller Name für ein kleines Bauerndorf im italienischen Piemont. Der Name des Dorfes ging in die Geschichte ein, weil sich auf seinen Feldern | |
Hühnerbrust im Pilzcrêpe 2 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >11.57 € Demeter: >11.22 € Aus den Hühnerbrustfilets jeweils längs zwei Streifen herausschneiden, die ca. 2 cm dick sein sollten. Diese salzen und pfeffern und in einer Pfanne mit | |
Hühnerfrikassee - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.72 € Das Huhn abspülen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Salz, Pfefferkörner, Lorbeerblatt, eine geachtelte Zwiebel zugeben und zum Kochen bringen. Das |
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