Stichwort: Schwein     
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Rezepte 41 bis 50 von 2566

Süß-Saures Schweinefleisch mit Karotten und Paprika

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >8.31 €
Demeter: >6.35 €
Vorbereitung: Paprikaschote waschen, halbieren, entkernen, in ein Zentimeter große Quadrate schneiden. Karotte schälen, in drei Zentimeter lange und einen halben ...

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Schweinsfilet mit Erdnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.68 €
EU-Bio: >11.54 €
Demeter: >11.55 €
Schweinsmedaillon mit Salz und Pfeffer würzen, rosa braten, warm stellen. Erdnüsse goldbraun rösten, Zwiebeln und Tomaten dazugeben und mit Bouillon ablöschen. ...

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Schweinsfilet mit Zimt-Soja-Marinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.33 €
Sherry mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel verrühren. Die Filets längs bis zur Mitte einschneiden, das Fleisch von allen Seiten mit der Würzmischung ...

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Geröstete Nieren mit Hirn

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.94 €
Die Schweinsnieren werden sorgfältig enthäutet, ausgewaschen, abgetrocknet und in sehr feine, nur messerrückendicke Scheiben geschnitten. In eine Kasserolle gibt man ...

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Schweinefleisch mit Staudensellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.15 €
Schweinenacken in 1 cm breite Streifen schneiden. Geputzten Staudensellerie gut waschen, evtl. Fäden abziehen und ebenfalls in 1 cm breite Streifen schneiden. Sojasauce ...

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Schweinsragout mit Tomaten

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.93 €
EU-Bio: >13.17 €
Demeter: >13.20 €
1. Fleisch in 3 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein würfeln. Staudensellerie putzen, entfädeln und sehr fein würfeln. Tomaten waschen, ...

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Auberginen mit Schweinehack

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.32 €
1. Das Schweinefleisch mit dem Messer fein hacken, dann 1 TL Stärke einmassieren und einziehen lassen. 2. Inzwischen die Auberginen längs in fingerbreite und ...

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Frühlingspfanne mit Medallions vom Jungschwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.90 €
EU-Bio: >9.78 €
Demeter: >9.91 €
Gemüse und Kartoffeln putzen und grob zerkleinern. In kochendem Salzwasser blanchieren und erkalten lassen. Frühlingszwiebeln in der Butter anschwitzen. Gemüse ...

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Schweinskarbonade Kümmel-Glace mit Zwiebelerdäpfeln und Paradeiskraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.53 €
EU-Bio: ~13.26 €
Demeter: ~15.60 €
Vorweg etwas Küchen-Österreichisch, damit sich der Rest der Welt auch zurechtfinden möge: Schweinskarbonade - Schweinenacken Schopfbraten - ...

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Bayrischer Schweinebraten mit Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.90 €
Die Schwarte mit ca. 2 l kochendem Wasser begießen, dann abtrocknen und kreuzförmig einschneiden. Den Schweinebraten mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter ...

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