Stichwort: Schwein     
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Rezepte 11 bis 20 von 2566

Szegediner Gulasch (Szekelygulyas) - Ungarn

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >8.49 €
Vorbereitungszeit: 15 Minuten , Garzeit: 1 1/2 Stunden. Erforderliches Küchengerät: Großer Topf mit Deckel. Das wird vorbereitet: Das Fleisch von Häuten, Sehnen ...

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Hackfleisch-Spieße

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >3.79 €
Beide Hackfleischsorten mit Salz, durchgepressten Knoblauchzehen, gehackter Petersilie und feingehackter Zwiebel verkneten. In 8 Portionen teilen und jede Portion etwa ...

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Schweinebrust mit Parmesanfüllung im Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >7.27 €
Demeter: >7.35 €
Zunächst den Römertopf eine viertel Stunde wässern. Fleisch salzen und pfeffern. Nun die Füllung vorbereiten: Eier, Parmesan, Semmelbrösel, Öl, Pinienkerne, ...

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Schweinekoteletts

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.38 €
Das Fleisch wird von den Knochen abgelöst, in Scheiben geschnitten, geklopft, mit Salz und Pfeffer bestreut, erst in zerschlagenem Ei und darauf in geriebenen Brötchen ...

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Gefüllte Schweineröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.93 €
EU-Bio: ~11.12 €
Demeter: ~21.47 €
Schweineschnitzel auf einem Küchenbrett nebeneinanderlegen, mit Pfeffer würzen. Spinat waschen, kurz in heißem Wasser blanchieren und auf die Schnitzel verteilen. ...

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Süß-Saure Rippchen (spareribs)

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.25 €
EU-Bio: >20.30 €
Demeter: >20.30 €
Man schneidet die Rippchen in handliche Stücke und kocht sie 3-4 Minuten in Salzwasser. Aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen lassen. Anschließend mit Sojasauce ...

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Schweinebraten mit Petersilien-Füllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.08 €
EU-Bio: >11.72 €
Demeter: >12.02 €
Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln vierteln. Knoblauch hacken. Petersilie waschen, die Blättchen von den Stielen zupfen und mit etwas Salz, Knoblauch, den ...

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Toast Cordon bleu

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
In die Schweinsschnitzel eine tiefe Tasche schneiden (evtl. vom Metzger machen lassen). Das Fleisch auf der Aussenseite mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schinken- und ...

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Braumeister-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.36 €
Die Steinpilze mit kochendem Wasser übergießen und ca. zwanzig Minuten stehen lassen. Dann gut abtropfen lassen. Die Zwiebeln grob schneiden. Das Fleisch und die ...

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Großmutters Milchbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.12 €
Bräter oder Bratkasserolle leer in der Mitte in den Ofen schieben und die Hitze auf 220 oC einstellen. Das Fleisch mit der Bratcreme einmassieren. Zwiebel und ...

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