Stichwort: Rumpsteak     
Seite 1 von 1     
Rezepte 1 bis 5 von 5

Feuriges Rindfleisch (Bulgogi)

68 Portionen
Preise:
Discount: >41.99 €
EU-Bio: >41.99 €
Demeter: >41.99 €
Fleisch in sehr dünne Scheiben schneiden, die man ganz flach klopft und in mittelgroße Quadrate schneidet. Das Fleisch in der Marinade mindestens 3 Std. durchziehen ...

---

Zitronen-Minz-Sauce zu Rumpsteaks

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.06 €
Zitrone heiß abspülen und trocknen, mit einem Sparschäler dünn abschälen und in feine Steifen (Julienne) schneiden. Den Saft auspressen. Butterschmalz in einer ...

---

Roastbraten ”Esterhßzy”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.67 €
Das Fleisch mit dem Küchenbeil zwischen zwei Folien etwas flach klopfen, salzen, pfeffern, sofort in Mehl wenden und in einer Pfanne oder einem Bratentopf mit fest ...

---

Rumpsteaks in Altbier-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.34 €
Campino und Kuddel: Backofen auf 60 oC vorwärmen. Die Rumpsteaks (sie sollen Zimmertemperatur haben) mit Küchenkrepp trocknen. Eine schwere Pfanne erhitzen, einen ...

---

Überbackene Rumpsteaks

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.54 €
30 g Kräuterbutter in einer Pfanne zerlassen und die Steaks darin von jeder Seite eine Minute braten. Die Steaks auf ein Backblech legen. Tomaten waschen und den ...

---