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Stichwort: Krake     
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Rezepte 1 bis 4 von 4

Ktapodi krassato (Krake in Wein)

Ktapodi krassato (Krake in Wein)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >2.81 €

Den Oktopus vom Fischhändler vorbereiten lassen. Falls dies nicht möglich ist, wie folgt verfahren: Den Kopfteil abschneiden und zwar zwischen den Fangarmen und dem ...

Sepia-Tomaten-Cocktail mit Limonendressing

Sepia-Tomaten-Cocktail mit Limonendressing2 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.09 €

Sepia mit viel Wasser gründlich waschen, mit Küchenkrepp trocknen und in reichlich Salzwasser mindestens 1,5 Stunden weich kochen. Dem Kochwasser einen Korken ...

Ktapodi krassßto (Krake in Wein)

Ktapodi krassßto (Krake in Wein)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >2.81 €

Den Oktopus vom Fischhändler vorbereiten lassen. Falls dies nicht möglich ist, wie folgt verfahren: Den Kopfteil abschneiden und zwar zwischen den Fangarmen und dem ...

Krake auf galicische Art - Pulpo a feira

Krake auf galicische Art  -  Pulpo a feira4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >0.83 €

Krake, wie er in Galicien zubereitet wird, ist eine Delikatesse mit außergewöhnlichem Geschmack. Er erfreut sich enormer Beliebtheit, doch nur erfahrene Köche ...

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