Stichwort: Kalt     
Seite 96 von 284     
Rezepte 951 bis 960 von 2840

Feldsalat im Kartoffeldressing

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.04 €
EU-Bio: ~5.14 €
Demeter: ~5.35 €
Kartoffeln und Kohlrabi schälen, in Scheiben hobeln, in der Rinderbrühe mit Knoblauch und gehackten Schalotten weich kochen, pürieren, mit Salz und Muskat ...

---

Makkaroni-Salat Mailänder Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.34 €
Wasser(1) mit Salz aufkochen. Makkaroni in 3 cm lange Stücke brechen und reingeben. 15 Minuten ohne Deckel leicht kochen lassen. Wasser(2) mit etwas Salz in einem ...

---

Sommersalat auf Batavia

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.29 €
Bouillon aufkochen. Die Gerste einlaufen lassen und bei kleiner Hitze ca. 40 Minuten kochen. Auskühlen lassen. Gurke dünn schälen und längs durch die Röstiraffel ...

---

Eier-Salat mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >51.60 €
EU-Bio: >52.51 €
Demeter: >52.29 €
Die Eier in reichlich kaltem Wasser aufsetzen und ab Siedepunkt während sieben Minuten kochen lassen. Sofort unter kaltem Wasser abschrecken. Schälen und in Scheiben ...

---

Bisquit Cassata mit Frucht-Quark-Frischkäse-Füllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >11.18 €
Demeter: >11.30 €
Eiweiß mit Wasser aufschlagen, Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen und weiterschlagen bis die Masse steif ist. Eigelb unterziehen und das mit dem Backpulver ...

---

Kichererbsen-Salat mit Gomasio

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >8.39 €
: Vor- und Zubereitungszeit: ca. dreissig Minuten : Einweichen: ca. 12 Std. Kichererbsen mit Wasser bedeckt ca. zwölf Stunden einweichen, abtropfen. In der Bouillon ...

---

Eistorte mit zweierlei Beeren

1 Torte(*)
Preise:
Discount: >13.32 €
EU-Bio: >17.52 €
Demeter: >17.27 €
(*) Springform 24 cm Durchmesser. Eigelb mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Frischkäse und Zitronensaft unterrühren. Früchte putzen, waschen, ...

---

Romanesco-Gemüse-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.54 €
Das Ei in leicht siedendes Wasser legen und ca. zehn Minuten köcheln. Kalt abschrecken und zum Auskühlen im Wasser liegen lassen. Währenddessen den Romanesco in ...

---

Apfel-Topinambur-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.51 €
EU-Bio: ~4.68 €
Demeter: ~4.68 €
Die Mandeln hobeln und rösten. Süßmost, Zitronensaft und Birnendicksaft vermischen und glattrühren. Die mit der gehackten Minze vermengte Schlagsahne dazugeben. ...

---

Vermicelles

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >9.60 €
Demeter: >9.55 €
Die geschälten Kastanien mit der Milch weichkochen (ca. 40 Minuten ). Vorsicht: Anbrenngefahr !! Eventuell noch mehr Milch beigeben. Der entstehende Brei muss jedoch ...

---