Stichwort: Kalt     
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Rezepte 721 bis 730 von 2833

Apfeldessert

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.15 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Walnüssen, Zucker und Rosinen vermischen. Im Kühlschrank 1/2 ...

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Frische Feigen mit Vanillerahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.30 €
Die Feigen sorgfältig waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Je nach Feigensorte eventuell die Haut sorgfältig von der Spitze der Frucht her dünn abschälen. ...

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Die Birne auf dem Teller... Birnen ’a la carpaccio’

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.27 €
Birnen schälen und mit der Gemüseraffel in dünne Scheiben schneiden. Diese in einer Mischung aus Birnengeist und Limonensaft 30 Minuten marinieren. Marmelade mit der ...

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Frischkäseterrine mit Pistazien

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.65 €
EU-Bio: ~5.01 €
Demeter: ~5.04 €
Frischkäse in eine Schüssel geben und mit der Sahne glattrühren. Geputztes Gemüse in kleine Stücke schneiden und in wenig Brühe bißfest garen. Gemüse gut ...

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Orangencreme mit Dinkel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.19 €
Dinkelschrot in eine Schüssel geben und siedende Milch dazugeben, durchrühren und eine Stunde quellen lassen. Quark, Rohzucker, Orangensaft, Vanille und Salz ...

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Blumenkohlsalat - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~5.03 €
Demeter: ~5.03 €
Blumenkohl teilen und in Essigwasser waschen. Stiele entfernen und Röschen fein hacken. Mit den klein gehackten Schalotten und Mandeln mischen. Die übrigen Zutaten ...

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Feines Erdnussdessert

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.23 €
EU-Bio: ~4.58 €
Demeter: ~4.56 €
Erdnusskerne in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten. Einige zum Garnieren zurücklassen, den Rest erkaltet fein mahlen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen und gut ...

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Lavendelhonig-Glace mit confierten Dörrfrüchten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.27 €
Für die Glace die Lavendelblüten etwa eine Stunde im Honig ziehen lassen und dann absieben. Honig und Eigelb mit dem Schwingbesen schaumig rühren. Heisse Milch unter ...

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Kaffeecreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.86 €
Demeter: >5.76 €
Eigelb im Wasserbad mit Zucker aufschlagen, heiße Milch und in Wasser eingeweichte Gelatine dazugeben. Leicht abkühlen lassen, Pulverkaffee, Schokoladenraspeln und ...

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Pikanter Olivensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >8.07 €
Demeter: >7.72 €
Die Oliven in einem Sieb unter kaltem Wasser abbrausen, abtropfen lassen und gut trockentupfen. Das Fruchtfleisch in möglichst großen Schnitzen mit einem scharfen ...

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