Stichwort: Kalt     
Seite 63 von 284     
Rezepte 621 bis 630 von 2833

Berliner Fruchtpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >3.06 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

---

Lachstartar Reni

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.32 €
EU-Bio: >13.33 €
Demeter: >13.41 €
Frischer Lachs in kleine Würfelchen, Räucherlachs in dünne Streifchen schneiden, mischen. Kapern zugeben, feinst gehackte Petersilie, etwas Worchester und ...

---

Grüner Spargel an Avocadosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >9.88 €
Demeter: >9.92 €
Spargel vorbereiten, im Dampf garen. Auskühlen lassen, dann auf 8 cm kürzen. Restlichen Spargel in feine Scheiben schneiden. Blattsalat in die einzelnen Blätter ...

---

Exoten-Cocktail

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.94 €
Diesen Cocktail muß man 1 Tag vor dem Servieren zubereiten! Ananas der Lnge nach halbieren, aushöhlen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Dabei den harten ...

---

Einfaches Fenchelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >4.03 €
Vor- und zubereiten: ca. 20 Minuten . Senf, Essig und Öl gut verrühren, Sauce würzen. Fenchelkraut abschneiden, fein schneiden, beiseite legen, Fenchel längs in ...

---

Zitrone-Topinambur-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >4.84 €
Die Eier trennen, Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker (1) mit dem Eigelb im warmen Wasserbad zu einer Creme aufschlagen, den Zitronensaft beigen und ...

---

Kichererbsennougat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.87 €
Die eingeweichte Kichererbsen rösten. In einem Topf mit dickem Boden Zucker, Zitronensaft und Wasser zu einem dickflüssigen Sirup kochen. Dann die geröstete ...

---

Gurken-Tsatsiki

1 Portion
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.33 €
Gurke gründlich abbrausen und trockentupfen. Ca. 1/4 davon in feine Scheiben schneiden. Übrige Gruke raspeln und mit dem Quark glatt rühren. Den Knoblauch abziehen, ...

---

xxx Fleisch-Gemüse-Rillettes

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.14 €
EU-Bio: >17.38 €
Demeter: >17.03 €
1 Rezept mit 500g Speck reicht für Gefässe von insgesamt 1.5 Liter Inhalt. Speckschwarte entfernen, Speck und Fleisch würfeln. Gemüse rüsten und klein ...

---

Kräuter-Reis-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.55 €
Den Reis im Salzwasser während ca. 20 Minuten zugedeckt weich kochen. Für die Sauce alle Zutaten gut verrühren, zuletzt die Kürbiskerne daruntermischen. Den Reis ...

---