Stichwort: Kalt     
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Rezepte 601 bis 610 von 2833

Ofenküchlein mit Lachsmousse

24 Stück
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >7.52 €
Zubereitung Ofenküchlein: siehe Basisrezept "Ofenküchlein mit Käsecreme (mit Basisrezept)" Den Lachs in Streifen schneiden. Die Sulz nach Vorschrift auf der Packung ...

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Zitronenflammeri mit Kiwipüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.85 €
Speisestärke und Eigelb in genügend kalter Milch anrühren. Die restliche Milch mit Zucker, Salz und abgeriebener Zitronenschale zum Kochen bringen. Die angerührte ...

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Römersalat mit Erdbeeren und Lammfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >10.22 €
Demeter: >10.22 €
Salat, Erdbeere und Sprossen auf Tellern anrichten. Basilikum und Sauerrahm pürieren. Joghurt unterrühren und abschmecken, über den Salat geben. Lammrückenfilet im ...

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Kalte Gurkensuppe #2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.07 €
Gurken schälen, halbieren, entkernen, in Scheiben schneiden (einige zum Garnieren zurücklassen) und fein hobeln. Im Mixer pürieren, dabei die Brühe zugeben. Dill ...

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Spargel auf Toast mit Lachsröllchen und Quarkcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.45 €
Gegarte Spargelstangen in fingerlange Stücke schneiden und in Salatsoße einige Zeit marinieren. Auf ein Sieb legen und gut abtropfenlassen. Scheiben von ...

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Rhabarbercreme mit Bananenwürfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >5.79 €
Den Rhabarber schälen und in Stücke schneiden. Mit dem Apfelsaft in eine Pfanne geben und zugedeckt wahrend ca. fünfzehn Minuten sehr weich kochen. Am Schluss ...

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Russischer Salat (kaltes Buffet)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >4.61 €
Für den Salat Möhren und Sellerieknolle schälen und waschen. Getrennt in leicht gesalzenem Wasser 20 Minuten kochen. Abtropfen und abkühlen lassen. Während ...

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Gazpacho - Variation 13

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.28 €
Die Paprikaschoten waschen, halbieren, Kerne und Strunk entfernen, die Gurke waschen, aber nicht schälen, die Tomaten enthäuten (die Haut kreuzweise einritzen, die ...

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Honigcreme mit marineirten Erdbeeren und Orangensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >7.90 €
Demeter: >7.90 €
Zitronencreme: Eigelbe, Honig, Weißwein, Zitronensaft über heißem Wasserbad schaumig schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und in die ...

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Semmelknödelsalat mit Frischen Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >11.84 €
Demeter: >12.36 €
Aus den feingehackten Zwiebeln, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren. Die in dünne Scheiben geschnittenen Knödel damit begießen. Die geputzten ...

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