Stichwort: Kalt     
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Rezepte 351 bis 360 von 2833

Biercreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.67 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Bunter Salat (Rucola, Spinat, Gemüse, Pilze)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.64 €
Rucola und Blattspinat verlesen, mehrmals in kaltem Wasser gründlich waschen und trockenschleudern. Karotte schälen und in Streifen raspeln. Gurke waschen, schälen ...

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Dünne Schokoladenblätter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.69 €
Dünne Schokoladenblätter, gefüllt mit Zitronenmousse, mit Mangofächer auf Früchtesauce (von Patissier Markus Brutschin) Zitronenmousse: Couverture im Wasserbad ...

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Heidelbeer-Rahm-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >5.76 €
Die Heidelbeeren mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Zucker und dem Zimt mischen Den Rahm steif aufschlagen und unter die Beeren ziehen. Sofort in Dessertschalen ...

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Spargel mit Schinken auf Frühlingsart

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.77 €
Den Spargel sorgfältig schälen, waschen und garen. Quarkcreme1: Quark durch ein Sieb streichen, mit Mayonnaise gut verrühren, mit Salz abschmecken und auf den ...

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Crostini-Beläge, Teil 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.77 €
EU-Bio: >16.11 €
Demeter: >14.77 €
Con funghi: Die Steinpilze 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Die Champignons putzen und fein hacken. Die eingeweichten Pilze gut ausdrücken und ebenfalls klein ...

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Siedfleisch-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.02 €
Das Siedfleisch in eine Pfanne geben. Karotte schälen und in Rädchen schneiden. Den Lauch rüsten und vierteln. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit den Nelken und ...

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Walnuss-Linsen-Pastete

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.49 €
Demeter: >7.98 €
Die Linsen im Wasser 30 Minuten weich kochen. Mit den Nüssen, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch vermischen. Inzwischen die Tomaten zu einem Mus verkochen und durch ein ...

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Carajillo-Granitee

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >33.20 €
EU-Bio: >11.24 €
Demeter: >10.18 €
: Vor- und zubereiten: ca. 15 Minuten : Gefrieren: ca. 7 Std. (*) 1 Rezept ergibt ca. 5 dl. Der heiße starke Kaffee in eine weite Chromstahlschüssel gießen, Zucker ...

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Weißkohlsalat mit Senf - Yegomen Selata

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.88 €
EU-Bio: ~2.38 €
Demeter: ~2.22 €
Den Kohlkopf vierteln und den Strunk entfernen, den Weißkohl fein schneiden, waschen und abtropfen lassen. Paprika und Peperoni halbieren und entkernen, das weiße ...

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