Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2361 bis 2370 von 2833

Melone mit Azuki-Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €
Die Azuki-Bohnen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen, die Bohnen spülen und gut mit frischem Wasser bedeckt 1 bis 1 1/2 Stunden gar kochen. ...

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Panzanella (Brot mit Tomaten, Toskana)

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.93 €
Das Rezept steht und fällt mit der richtigen Brotsorte: es muss sich gut zerreissen lassen und darf beim Einweichen nicht klebrig werden. Das Brot in mundgerechte ...

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Honigparfait mit Rhabarberkompott und Lebkuchensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >8.90 €
Demeter: >8.92 €
Parfait: Eiweiß mit Salz zu Schnee schlagen. Eigelb und Waldhonig im Wasserbad zuerst warm, dann kalt schlagen (darf nicht wärmer sein als der Rahm). Rahm steif ...

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Pralineglace mit Erdbeeren

5 Dl_eis
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >7.74 €
Zucker schmelzen, die Mandeln zugeben. Umrühren, bis sich die Zuckermasse hellbraun einfärbt. Sofort auf ein bebuttertes Blech ausgießen. Die hart gewordene Masse ...

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Fruchtiger Blumenkohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.37 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~3.59 €
Sauce zubereiten. Ingwerwurzel schälen und auf der Rohkostreibe zur Sauce reiben. Blumenkohl in Röschen teilen, zusammen mit den zarten Strunkteilen zur Sauce ...

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Frucht-Tee-Bowle

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.39 €
Früchtetee (Tekafit oder Fixfrutta von Teekanne) - beides kalt - mit möglichst frisch gepresstem Orangensaft und Mineralwasser in eine große Bowlenschüssel ...

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Asiatischer Nudelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.72 €
Die Chilischote waschen, putzen, aufschlitzen und entkernen, sehr fein hacken. Den Ingwer schälen, klein würfeln. Etwas Basilikum beiseite legen, den Rest fein ...

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Aprimarniercreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.26 €
EU-Bio: ~3.75 €
Demeter: ~3.75 €
Die Aprikosen halbieren, entsteinen und pürieren. Anschließend durch ein feines Sieb streichen. Eigelbe und Puderzucker schaumig rühren. Aprikosenpüree nach und nach ...

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Möhren-Apfel Rohkost

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Die Möhren waschen und schaben. Die Äpfel vierteln, schälen und vom Kerngehäuse befreien. Den Zitronensaft mit Salz und dem Zucker gründlich verrühren, bis sich ...

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Erdbeer-Götterspeise

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >11.66 €
Demeter: >10.90 €
Briochescheiben mit pürierten Erdbeeren bestreichen. In einer Schüssel Erdbeeren mit Zucker, Zitronensaft und Minze mischen und zugedeckt ca. dreissig Minuten ziehen ...

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