Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2311 bis 2320 von 2833

Gemüseterrine (Peperoni - Aubergine - Zucchini)

12 Scheiben
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >8.20 €
Demeter: >7.20 €
Peperoni waschen und mit Küchenpapier trocknen. Auf ein Backblech legen. In der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens so lange backen, bis die Haut aufspringt; ...

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Himbeer-Surprise

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.90 €
EU-Bio: >11.30 €
Demeter: >11.58 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Haselnüsse mit dem Messer nicht zu fein hacken. Den Zwieback in einem Plastikbeutel mit dem Teigroller grob zerbröckeln, beides in ...

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Rebhuhn in Gelee

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >5.93 €
Kaltes Rebhuhn schmeckt ausgezeichnet. Dazu brät man die jungen Rebhühner im Speckhemd weich, lässt sie abkühlen und zerlegt sie in zierliche Stücke, wobei ...

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Joghurt-Kaltschale mit Erdbeeren

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >12.40 €
Demeter: >12.40 €
3 Zitronen in Scheiben schneiden. Mit dem Zucker in 300 ml Wasser aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Den Joghurt mit der sauren Sahne und 200 ml ...

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Kalte Beerensuppe Mit Weißer Mousse

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.13 €
EU-Bio: >13.48 €
Demeter: >13.60 €
Zunächst das Mousse zubereiten. Dazu die Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und darin die kleingeschnittene Kuvertüre auflösen. Das Vanillemark unterrühren. Die Masse ...

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Rahmflans an Erdbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.36 €
Rahm mit dem aufgeschlitzten und ausgekratzten Vanillestängel und Zucker in einen Topf geben und langsam aufkochen. Auf kleinem Feuer 10 Minuten köcheln lassen, dann ...

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Erdbeeren mit Petit Suisse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.42 €
In einer beschichteten Bratpfanne die Anissamen ohne Fettzugabe leicht rösten. Die Zitronenhälfte auspressen. Zitronensaft mit Wasser, Zucker und der Hälfte der ...

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Avocado-Käse-Grapefruit-Salat mit Salami

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.83 €
Den Frischkäse mit dem geschlagenen Rahm vermischen und würzen. Die Grapefruits mit einem scharfen Messer schälen und die einzelnen Schnitze ohne Haut herauslösen. ...

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Tilsiter auf Portulak und Schwarzwurzelsalat (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.22 €
(*) an Honig-Vinaigrette Für die Vinaigrette den Zucker in einer Pfanne caramelisieren. Zwiebel beigeben, mit Rahm ablöschen, einige Minuten kochen und im Mixer ganz ...

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Chicoree mit Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.14 €
Vom Chicoree den Strunk keilförmig herausschneiden. Chicoreestangen der Länge nach halbieren und zehn Minuten in handwarmes Wasser legen. Die Nüsse grob ...

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