Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2201 bis 2210 von 2840

Waldorfsalat - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.17 €
Sellerie und Apfel feine Streifen schneiden, die Walnüsse hacken. Alles in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise vermischen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

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Russischer Kartoffelsalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.85 €
Kartoffeln mit der Schale weich kochen, schälen und in Blättchen schneiden. Das Ei hartkochen, schälen, den Eidotter herauslösen, diesen mit einer Gabel fein ...

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Fleisch-Gemüse-Rillettes

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >17.98 €
EU-Bio: >16.95 €
Demeter: >16.60 €
(*) 1 Rezept reicht für Gefässe von insgesamt 1.5 Liter Inhalt. Speckschwarte entfernen, Speck und Fleisch würfeln. Gemüse rüsten und klein schneiden. Alle Zutaten ...

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Flammeri mit Blaubeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >7.31 €
Milch, Zitronenschale, Salz und Zucker aufkochen. Den Grieß einstreuen und unter Rühren ca. 5 Minuten ausquellen lassen. Das Ei trennen. Eigelb mit etwas heißem ...

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Rhabarber auf Mascarpone-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.15 €
Rhabarber putzen (evtl. abziehen), waschen und in kleine Stücke schneiden. Stärke und etwas Saft glattrühren. Rest Saft aufkochen. Rhabarber darin zugedeckt ca. 5 ...

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Apfelschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.65 €
Apfelsaft, Zitronenschale und -saft aufkochen, Äpfel dazugeben, zugedeckt weich köcheln, durchs Passevite treiben. Konfitüre zum Mus geben, mischen, auskühlen ...

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Knusper-Quarkglace mit Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.53 €
Für die Glace Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Wichtig: Der Zucker muss sich dabei vollständig ...

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Erdbeeren mit Bananen-Joghurt-Schaum

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.06 €
Erdbeeren waschen, rüsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. Mit dem Puderzucker und dem Orangenlikör mischen. Kurz ziehen lassen. Bananen schälen, in ...

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Cicorino rosso mit Austernpilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.49 €
Cicorino rosso in Scheiben schneiden und diese auf Teller anrichten. Die Austernpilze in Streifen schneiden. Die Zwiebel fein, die Nüsse grob hacken. In einer ...

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Jodler-Trunk

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.55 €
Alle Zutaten im Mixer schaumig rühren - kühl servieren. Am besten bereits am Mittag zum Abend hin kühl stellen, kurz vor dem Servieren nochmals durchmixen und in ...

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