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Stichwort: Kalt
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Rezepte 2111 bis 2120 von 2840
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Rezepte 2111 bis 2120 von 2840
Sauser-Mousse

Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.63 €
Für die Mousse die Eigelb mit dem Zucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen, bis sie zusammengefallen ...
Kalte Melonensuppe mit Riesenkrevetten (2)

Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.96 €
Von den Melonen einen Deckel wegschneiden. Die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch herausschneiden und mit dem Joghurt pürieren. Die Riesen-Crevetten aus der Schale ...
Karamellisierte Ananas und Maronen mit (Weihnachts)eis

Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.45 €
Die Ananas wird in zentimeterdicke Scheiben geschnitten (natürlich ohne Strunk). Etwas Öl mit Butter und Zucker vermischen und erhitzen, den Zucker etwas ...
Nudelsalat mit Gemüse und scharfer Sauce

Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.11 €
Die Nudeln in reichlich siedendem Salzwasser al dente kochen. Für die Sauce die Zutaten mit Nudelkochwasser verrühren. Unter die gut abgetropften Nudeln mischen, ...
Bohnen an Thymian-Senfsauce

Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.76 €
Zwiebeln in der Butter glasig dünsten. Bohnen beifügen und kurz mitdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bouillon dazugießen. Die Bohnen zugedeckt auf kleinem ...
Brunnenkressesalat mit Minz-Dressing - Variation 1

Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >3.88 €
Orangen dick schälen und in feine Scheiben schneiden. Austretenden Orangensaft auffangen. Zwiebel schälen und in feine Ringe, Minze in Streifen schneiden. Mit ...
Marinierte Aalrouladen

Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.45 €
1. Aalfilets mit einem Plattiereisen flach klopfen. Salzen und pfeffern. Zwiebeln abziehen und 2 davon sehr klein würfeln. Zwiebelwürfel und Fenchelsamen feinhacken ...
Maissalat mit Lima-Bohnen

Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.69 €
Mais, Paprikaschoten, Zwiebeln und Lima-Bohnen in einer großen Schüssel vermengen. Für das Dressing in einer anderen Schüssel Salz, chili-powder und Essig ...
Bulgursalat mit Petersilie und Avocado

Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >3.90 €
Wasser oder Bouillon aufkochen. Bulgur beifügen, zwei Minuten kochen lassen, dann die Pfanne vom Feuer ziehen. Den Bulgur zugedeckt dreissig Minuten ausquellen lassen. ...
Rotweinbirnen mit Bananencreme

Preise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.66 €
Am Tag vorher: Rotweinbirnen Rotwein mit Zucker, Zimt und Vanilleschote aufkochen, 5 Minuten köcheln lassen. Ofen auf 130 °C vorwärmen. Die Birnen schälen, Stiele ...
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