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Stichwort: Kalt     
Seite 211 von 284     
Rezepte 2101 bis 2110 von 2840

Kalte Gurkensuppe mit Rauchlachsstreifen

Kalte Gurkensuppe mit Rauchlachsstreifen2 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.43 €

Gurke schälen, halbieren und entkernen. Ein kleines Stück Gurke in Streifchen schneiden und beiseite legen. Restliche Gurke dünn scheibeln. Schalotte fein hacken. In ...

Möhren-Orangen-Flan

Möhren-Orangen-Flan2 Portionen
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.62 €

Möhren schälen, waschen, in Scheiben schneiden. Wasser (1) im Topf mit dem Zucker aufkochen, Möhren zugeben, ca, 15 Minuten garen. Gelatine in kaltem Wasser ...

Melonensuppe - Variation 3

Melonensuppe - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.19 €

Die Melonen halbieren und entkernen. Mit einem kleinen Pariserlöffel kleine Kugeln aus dem Melonenfleisch stechen. Mit Klarsichtfolie bedeckt kühl stellen. Das ...

Kalte Karotten-Himbeer-Suppe mit Goldmelisse

Kalte Karotten-Himbeer-Suppe mit Goldmelisse4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.33 €

Gemusefond mit den Karotten aufkochen. Goldmelisse und Gewürze beigeben, ziehen lassen und das ganze Gemisch abkühlen. Die Himbeere beigeben und alles fein pürieren. ...

Luzärner Chriesisuppe

Luzärner Chriesisuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.40 €

Kirschen waschen, entstielen und in einer Schüssel mit Zucker bedecken. Das Mehl in eine trockene Bratpfanne geben und unter Rühren auf kleinem Feuer hellbraun ...

Schweinskopfsülze

Schweinskopfsülze10 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.63 €

Den Schweinskopf vom Metzger längs durchhacken lassen. Beide Hälften mit dem Koriander, dem zerdrückten Pfeffer, dem Knoblauch dem Salz und jeweils der Hälfte der ...

Vanillecreme, geschlagene

Vanillecreme, geschlagene1 Rezept
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.87 €

Ein Stengelchen Vanille wird in Rahm (Menge Rahm(2) zurückbehalten) oder guter Milch einigemale aufgekocht und dies zugedeckt eine Viertelstunde zum Erkalten ...

Kalte Zitronensuppe mit Minze

Kalte Zitronensuppe mit Minze6 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.88 €

Die Brühe in einem Edelstahltopf zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und die Brühe 5 Minuten köcheln lassen. Die Eigelbe in einer großen Schüssel schaumig ...

Mexikanischer Salat mit Champignons

Mexikanischer Salat mit Champignons2 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.24 €

Das Gemüse in Wasser kochen und anschließend abkühlenlassen. Champignonscheiben gedünstet, Ananasscheiben in Stückchen geschnitten, hartgekochte Eier in Scheiben ...

Westküsten-Salat, schwedisch

Westküsten-Salat, schwedisch4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.41 €

Eine Salatschüssel mit der geschälten Knoblauchzehe ausreiben. Kopfsalat putzen, waschen, gut abtropfen lassen. In 3 mm breite Streifen schneiden. Erbsen, ...

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