Stichwort: Kalt     
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Rezepte 1811 bis 1820 von 2841

Blutorangeglace

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.68 €
Die Blutorangen auspressen und die angegebene Saftmenge abmessen. Mit dem Zucker (1) aufkochen und auf großem Feuer auf 150 ml (bei einer Ausgangsmenge von 250 ml Saft) ...

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Karottenquark mit Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.72 €
Puderzucker und Mandeln in einer beschichteten Bratpfanne rösten, bis die Mandeln karamellisieren. Auskühlen lassen. Quark, Doppelrahm, Orangensaft und Honig ...

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Schweizer Creme

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >5.70 €
Die Eidotter werden mit Stärke oder Mehl der Milch und dem Zucker über Feuer zu einer Creme gerührt, dann wird diese schnell in eine Schale geschüttet und das ...

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Rhabarbermousse auf Sauerklee mit Erdbeersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >5.54 €
Den Rhabarber schälen in kleine Würfel schneiden und mit Wasser aufkochen. Zucker, Ingwerpulver, Zitronensaft und fein abgeriebene Zitronenschale beigeben und fertig ...

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Oliven-Reis-Salat mit Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~7.44 €
Demeter: ~7.26 €
Auberginen putzen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und nacheinander in Olivenöl von beiden Seiten braten, bis sie weich und goldbraun sind. Zwischen Küchenkrepp ...

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Gemischte Pilzvorspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.23 €
EU-Bio: >10.86 €
Demeter: >10.32 €
Die ganzen Peperoni direkt auf den Rost in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen legen. Ca. 20 Minuten rösten, d.h. so lange, bis die Haut platzt und das Gemüse große ...

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Reissalat mit Hähnchenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >18.21 €
Demeter: >17.86 €
-- Ilka Spieß Reis, zehn Gramm Tandoori Masala, Rosinen und Öl in einer Schüssel miteinander vermischen. 2 Frühlingszwiebeln und Paprika in feine Streifen schneiden ...

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Spuma di cachi - Kaki-Mousse aus dem Tessin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~6.91 €
Demeter: ~6.91 €
Da sie roh verarbeitet werden, sollten die Eiweiße wirklich sehr frisch sein. Die Haut der Kaki mit einem spitzen Messer abziehen. Frucht halbieren, eventuell Kerne ...

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Sopa de ajo con uvas(kalte Knoblauchsuppe - Trauben)Diabetes

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.44 €
EU-Bio: ~1.55 €
Demeter: ~1.46 €
Den Vollkorntoast würfeln und mit etwas Wasser anfeuchten. Die Knoblauchzehen abziehen und durch die Knoblauchpresse drücken. Das eingeweichte Brot, Knoblauch, ...

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