Stichwort: Kalt     
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Rezepte 1121 bis 1130 von 2833

Fenchel-Oliven-Salat mit grünen Peperoni

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.62 €
Fenchel im Olivenöl zwei bis drei Minuten rührbraten, herausnehmen, beiseite stellen. Frühlingszwiebeln, Peperoni und Kräuter beifügen, fünf Minuten rührbraten. ...

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Rettich-Radieschen-Salat mit Fleischwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~4.47 €
Demeter: ~4.51 €
Ein leckerer Beitrag zu einem sommerlichen Picknick oder für den abendlichen Biergartenbesuch. Rettich waschen, vierteln, in feine Scheiben schneiden, Fleischwurst ...

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Griechische Chalva

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.13 €
Wasser mit Zitronenschale und Nelke zum Kochen bringen. Fruchtzucker einrühren und weiterköcheln, bis er sich ausgelöst hat. Butter schmelzen, Grieß zugeben und ...

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Pastinaken-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.21 €
Die Zutaten für die Sauce gut verrühren. Die Pastinaken und den Apfel mit dem Gemüsehobel oder der Röstiraffel direkt in die Sauce hobeln. Gut mischen. Zuletzt die ...

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Carpaccio von Lachs und Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >8.62 €
Demeter: >8.31 €
Die Fenchelknollen waschen, in dünne Scheiben schneiden oder hobeln und mit Gemüsefond und Essig in einer Sauteuse kurz aufkochen. Fenchel herausnehmen, Fond ...

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Kaviarsalat auf altägyptische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.48 €
Die Zwiebeln werden gerieben, das Brötchen in Wasser eingeweicht. Man schneidet den Kaviar sehr klein und vermischt ihn mit einer Gabel mit den anderen Zutaten. Meist ...

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Rhabarber-Sorbet mit Pimpinelle

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.23 €
Den Rhabarber putzen und in kleine Stücke schneiden. Wein oder Apfelsaft, Zucker und Zitronenschale aufkochen. Den Rhabarber zugeben, fünf Minuten kochen und abkühlen ...

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Hirseflammeri

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.16 €
Die Milch mit dem Salz, dem Honig und der Zitronenschale einmal aufkochen. Die Hirse zugeben, noch einmal aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten ...

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Spargelcocktail Oravette

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.36 €
EU-Bio: ~10.96 €
Demeter: ~13.37 €
Die Orangen schälen und aus deren Schale feine Streifen schneiden. Die Streifen in wenig Wasser kurz aufkochen, dann kalt abspülen und abtropfen lassen, im Likör ...

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Eiersalat mit Kresse und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >5.52 €
Die Kresse oder die Sprossen sorgfältig waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Eine große Platte damit auslegen. In einer Bratpfanne den Speck im eigenen ...

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