Stichwort: Vorspeise     
Seite 47 von 341     
Rezepte 461 bis 470 von 3406

Kartoffel-Spinat-Souffle - Sformato Di Patate E Spinaci

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.35 €
EU-Bio: ~7.71 €
Demeter: ~8.84 €
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Ringform von 27,5 cm Durchmesser mit der Hälfte der Butter dick ausstreichen und mit der Hälfte des Parmesan ausstreuen. In ...

---

Hähnchensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.52 €
EU-Bio: ~5.63 €
Demeter: ~5.68 €
Hähnchen waschen und in einen Topf legen, knapp mit heißem Wasser bedecken. Suppengrün waschen, putzen und zerkleinern und ebenfalls in den Topf geben. Bei schwacher ...

---

Gugelhupf von Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.68 €
Aus der Seite Lachs ein Mittelstück schneiden und mit blanchiertem Spinat umlegen. Die anderen Teile in Tranchen aufschneiden und eine geölte und mit Folie ...

---

Mikadosalat mit Senfschaum und Bündner Fleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.71 €
Möhre und Sellerie schälen. Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Gemüse der Länge nach in sehr feine Streifen schneiden. In kochendem Salzwasser 5 Minuten ...

---

Feldsalat mit gratinierten Hähnchenbrust-Streifen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.96 €
EU-Bio: ~14.05 €
Demeter: ~13.59 €
Den Feldsalat gründlich waschen und trockenschleudern. Walnussöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer je nach Geschmack in eine Schüssel geben und vermischen. Toastbrot ...

---

Rote-Bete-Crostini

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.56 €
Blätter vom Basilikum abzupfen und grob in Streifen schneiden. Die Hälfte der Blätter mit Olivenöl in einem hohen Rührbecher mit dem Schneidstab ...

---

Thunfischmousse in Chicorée

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.56 €
Thunfisch mit Pfefferkörnern, Zitronensaft und Crème fraîche pürieren. Gelatine nach Anweisung auflösen und unterrühren. Masse mit Salz und Zucker abschmecken und ...

---

Käsecremesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.19 €
EU-Bio: ~4.28 €
Demeter: ~4.36 €
Die Butter in einem Topf erhitzen, Mehl darin anschwitzen. Mit Milch und Fleischbrühe ablöschen. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Von der Herdplatte ...

---

Lachsrillettes von Fauchon

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.68 €
Lachs dämpfen, bis er eben gar ist (8 Minuten ). In eine mittelgroße Schüssel geben, abkühlen lassen. Mit einer Gabel zerdrücken. Zutaten von Schnittlauch bis ...

---

Hefebrötchen mit Schweinefleisch

12 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.71 €
Das Schweinefilet sorgfältig von allen Häuten, Fett und Sehnen säubern, je nach Dicke längs halbieren oder dritteln und in eine flache Schale legen. Zucker, Salz, ...

---