Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 3231 bis 3240 von 3405

Zucchetti ripieni - Gefüllte Zucchinistückchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >6.98 €
Demeter: >7.01 €
Zwiebel, Petersilie und Basilikum fein schneiden, Knoblauch auspressen. Die Semmel in Milch 10 Minuten einweichen, ausdrücken und zerkleinern. Die Zuchini in 8 cm lange ...

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Tellersülze mit Avocado und Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >10.78 €
Demeter: >10.09 €
Fischfond erwärmen und die in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine darin auflösen. In ein flaches Gefäss füllen und über Nacht kalt stellen. Olivenöl in eine ...

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Fleischauflauf

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >8.07 €
Demeter: >8.16 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Fischsuppe mit Pernod

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >5.73 €
Die Lauch-, Fenchel- und Zwiebelstreifchen in der heißen Bratbutter dünsten. Die Fischfilets wenn nötig in grössere Stücke schneiden. Beifügen und ebenfalls kurz ...

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Taco-Schiffchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >5.89 €
Krabbenfleisch mit der Hälfte vom Zitronensaft beträufeln und pfeffern. Tomaten waschen, halbieren, achteln und eventuell entkernen. Avocados halbieren, Kerne ...

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Carpaccio Vom Bachsaibling mit Basilikum-Vinaigrette und Frühlingssalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >2.06 €
Die Saiblingsfilets enthäuten, zwischen Klarsichtfolie legen und vorsichtig mit einem Plattiereisen flach drücken. Die Filets einrollen und im Tiefkühlgerät etwas ...

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Chicoree-Brunnenkresse-Winterrettich-Salat mit Anchovis-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.43 €
Chicoree, Kresse und Rettich in einer Salatschüssel vermengen. In einem Schälchen Knoblauch, Anchovis, Essig und Senf verrühren. Olivenöl einrühren und solange ...

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Tunfisch-Croque-Monsieur mit Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.70 €
Die Hälfte der Toastscheiben mit Mozzarellascheiben, Tomatenscheiben, Basilikumblättern und einer Tranche Tunfisch belegen. Darauf eine weitere Mozzarellascheibe ...

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Tomaten-Champignon-Omelett

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.33 €
Die geviertelten Tomaten und die geputzten, geschnittenen Champignons würzen und in Olivenöl anbraten. Vier Eier leicht salzen und in Olivenöl zu einem Omelett ...

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Carpaccio vom Rind mit Senfsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.86 €
Rinderfilet von Haut und Sehnen befreien und im Tiefkühlfach des Gefrierschrankes anfrieren lassen. In hauchdünne Scheiben schneiden, am besten mit der ...

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