Stichwort: Apfelessig     
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Marinierte Kalbswangen mit Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.58 €
EU-Bio: >15.61 €
Demeter: >15.59 €
Zucker in einem Topf karamellisieren. Mit Kalbsfond, Sojasauce, Essig und Portwein aufgießen. Schalotten und Knoblauch in Scheiben schneiden und in Öl ...

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