Stichwort: Marinaden     
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Rezepte 341 bis 350 von 606

Soja-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Schon vor etwa 2500 Jahren wurde im Orient Soja-Sauce gebraut: man entdeckte, dass sich durch den Gärungsprozess von Gemüsen - z.B. Sojabohnen - ein äusserst ...

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Käsedressing - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.37 €
Den Käse mit Buttermilch, Mayonnaise und der sauren Sahne glattrühren. Balsamessig, Petersilie und Knoblauch unterrühren. Mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken.

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Indische Sauce für Schälrippchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.21 €
Verrühren Sie die Zutaten gründlich in einer Schüssel. Die Rippchen werden von jeder Seite je ca. 10 Minuten gegrillt und in den letzten 3 Grillminuten mit der Soße ...

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Käsesauce II

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.42 €
Zwiebel, Knofel sehr kleinschneiden und in Olivenöl langsam weichdünsten. Frischkäse (zB Buko) in etwa teelöffelgroßen Portionen, Danablu kleingeschnitten ...

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Pesto alla genovese - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.61 €
Pinienkerne in der Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen. Basilikumbl. (möglichst großblättrige Sorte) abzupfen, waschen und in der Salatschleuder oder im ...

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Sauce Hollandaise - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.97 €
Butter in einem Topf schmelzen und einmal kräftig aufschäumen lassen, in einen durchsichtigen Behälter abgießen - z.B. einen Messbecher - und die Molke absetzen ...

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Spinatsoße mit Scampi

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.44 €
Tiefgefrorenen Blattspinat (600g) antauen lassen. Gewürfelte Zwiebel und mindestens eine durchgepresste Knoblauchzehe in heißem Olivenöl andünsten. Spinat zufügen, ...

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Tomaten-Dip (Mexiko)

6 Portionen
Preise:
Discount: ~1.25 €
EU-Bio: ~1.35 €
Demeter: ~1.39 €
Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten. Früchte halbieren, entkernen. Tomaten in dünne Streifen teilen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in Streifen ...

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Kümmelsabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.79 €
Eier, Eigelb, Aquavit und 2-3 Esslöffel Fond in einer Metallschüssel verquirlen und in einem mäßig warmen Wasserbad mit dem Schneebesen dickcremig aufschlagen. Nach ...

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Erdnuss-Sauce (zu Fleischfondue)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.79 €
Zutaten mit dem Wasser in einem kleinen Topf langsam erhitzen und gut verrühren. Nach und nach Wasser hineinrühren, bis die Sauce glatt ist. Abschmecken und heiß ...

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