Stichwort: Ente     
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Rezepte 261 bis 270 von 536

Geräucherte Ente Nach Szetschuan-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.97 €
* mit 3 weiteren Gerichten für 6 Personen ausreichend. Die Ente innen und außen sorgfältig mit Salz einreiben, anschließend das Innere noch mit Salpeter. 10 Stunden ...

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Entenbrust auf Mischsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >7.30 €
Entenbrust mit Salz, Pfeffer, Weinbrand einreiben, durchziehen. Salate teilen, anrichten. Schalotten in Ringe schneiden. Nüsse hacken. Brot entrinden, in Entenform ...

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Gebratene Entenbrust auf weißen Bohnen in Knoblauch-Sahne-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.49 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Entenbrüste enthäuten (Haut beiseite legen), mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit etwas Öl und Butter von ...

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Rosa gebratene Entenbrust in Cashew-Honig-Chili-Kruste mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >8.74 €
Demeter: >9.44 €
Die Haut der Entenbrüste kreuzförmig einschneiden. Nun die Brüste in einer heißen Pfanne mit Butterschmalz erst auf der Fleischseite kurz anbraten, wenden, auf der ...

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Rotes Entencurry mit Lychees

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.30 €
Schalotte, Knoblauch und Apfelspalten im Öl andünsten, die Currypaste und den Ingwer zugeben und anschwitzen, ohne Farbe zu nehmen. Mit der Kokosmilch ablöschen und ...

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Geschnetzelte Entenbrust, Rosenkohl und Pilze

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >7.15 €
Rosenkohl waschen, putzen, vierteln, in wenig Salzwasser ca. 1/4 Std. bissfest garen. Inzwischen Austernpilze waschen, putzen und in breite Streifen schneiden. ...

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Wildentenbrust aus Weinsauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.42 €
Die Entenbrüste waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. In einer Pfanne zuerst das Öl, dann die Butter erhitzen, und die Wildentenbrüstchen darin schnell auf ...

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Ente a L Orange

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >3.12 €
Ofen auf 180Grad vorheizen. Die Ente vom Überflüssigen Fett befreien, salzen und pfeffern. Nun die Ente in einen Bräter legen, die grob gehackten Zwiebeln darum ...

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Bambu bebek (Ente in würziger Sauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.05 €
EU-Bio: >22.35 €
Demeter: >22.52 €
Die Ente waschen und überhängende Fett- und Hautlappen abschneiden. In einen großen Topf legen und knapp mit kaltem Wasser bedecken. Salz, Pfeffer, Koriander und ...

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Ente in Grüner Chilisoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.68 €
Tomatillos haben ein kräftiges bitteres Aroma und eine papierartige Aussenbülle, Beim Kochen verliert sich das Bittere, aber der zitronenähnliche Geschmack bleibt ...

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