Stichwort: Indien
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Rezepte 491 bis 500 von 537
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Rezepte 491 bis 500 von 537
Tomaten-Koriander-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.72 €
EU-Bio: ~2.72 €
Demeter: ~2.72 €
Die in kleine Würfel geschnittene Tomaten mit gehackten Korianderblättern, Zitronensaft, braunem Zucker, feingehackten Frühlingszwiebeln sowie mit Salz und Pfeffer ...
Indischer Gewürztee - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.19 €
Tee mit kochendem Wasser übergießen, Gewürze zugeben und 5 Minuten ziehen lassen, danach durch ein Teesieb abgießen. Nach indischem Brauch wird dieser Tee mit Zucker ...
Yogi-Tee, selbstgemacht
1 RezeptPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.25 €
Demeter: >0.25 €
(Zutaten für 1 große Tasse) Gewürze im Mörser oder Küchenmixer zerkleinern. In einem Topf mit dem heißen Wasser übergießen, zum Kochen brinen und 20 Minuten ...
Mallum - Kohl mit Kokosraspeln
6 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >4.04 €
Da dieses Gericht mit sehr wenig Flüssigkeit gekocht wird, empfiehlt sich für die Zubereitung ein beschichteter Topf. Den Kohl der Länge nach vierteln, den Strunk ...
Madras Mutton Curry (Hammelcurry)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.44 €
2/3 vom Cocosnusspulver mit Wasser (1), 1/3 Cocosnusspulver mit Wasser (2) mischen (1. u. 2. "Santan"). Die zerstoßenen Chillies, Coriander, Cummin und Anis werden in ...
Tali Machchi (Frittierte Heringe)
6 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.40 €
Heringslappen längs am Rücken halbieren und in etwa 10 cm lange Stücke schneiden. Für den Teig: Kichererbsenmehl, Speisestärke, Salz, zerdrückten Knoblauch, ...
Lammkeule in würziger Joghurtsauce*
4 PortionenPreise:
Discount: >36.30 €
EU-Bio: >37.96 €
Demeter: >38.24 €
* Ran masaledar Achtung: 24 Stunden marinieren! Das Fleisch lösen(?), alles Fett entfernen und soviel wie möglich von der pergamentähnlichen, weißen Haut ...
Tandoori-Huhn
2 PortionenPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.61 €
Hähnchenteile enthäuten, mit dem Messer in Streifen 1/2 cm tief einschneiden, salzen und mit Essig einreiben. Die Gewürze im Mörser zerkleinern, mit dem ...
Fisch in Kokosmilch, Fish Molee
5 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.10 €
Den Fisch mit einer Mischung aus der Hälfte der Gelbwurz, Salz, Limonensaft und etwas Wasser von beiden Seiten einpinseln und 15 Minuten marinieren. Anschließend ...
Gebratener Brauner Reis
8 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.15 €
Den Reis 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Gründlich abspülen und abtropfen lassen. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin braun anschwitzen. ...
