Stichwort: Indien     
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Rezepte 511 bis 520 von 537

Vindaloo - Schweinecurry Goa-Style

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.03 €
EU-Bio: >16.09 €
Demeter: >16.00 €
Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Kreuzkümmel und Senfkörner in einer kleinen Pfanne unter ständigem Rühren in 3 Minuten dunkelbraun rösten (dabei ...

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Möhren mit Kokosnuss

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.59 €
Dies ist eine Variante des klassischen Kerala Stir-Fries "Thoren". Zwiebeln geben ihm etwas Körper, meine Tante warnt, die Möhren nicht zu weich werden zu lassen. Die ...

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Indischer Auberginensalat

1 Portion
Preise:
Discount: ~1.63 €
EU-Bio: ~1.69 €
Demeter: ~2.02 €
Aubergine mit einer Gabel an der Oberfläche mehrmals einstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 oC ca. 20 Minuten backen. Zwiebelwürfel in Öl glasig dünsten. Mit ...

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Kurkuma-Kartoffeln mit Paprikaschoten

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.54 €
1. Kartoffeln in der Schale nicht zu weich kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und in 1,5 cm groß Würfel schneiden. Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und die ...

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Kartoffelküchlein mit Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.27 €
Kartoffeln und Brot mit den Händen zu einem Teig mengen, salzen und zu handtellergroßen, fingerdicken Fladen formen. 2 EL Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne ...

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Reis-Kheer

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.87 €
Safran in wenig Milch einweichen. Reis, Safranmilch und restliche Milch aufkochen, dann bei geringer Hitze simmern, bis ein dicker cremiger Milchreis entsteht (5-10 ...

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Kokoscrepes aus Goa - Alle Belle

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >3.15 €
Alle Zutaten für die Crepes verquirlen. Durch ein Sieb geben, um Klumpenbildung zu vermeiden. 30 Minuten ruhen lassen. Kokosraspeln, Palmzucker und Kardamompulver ...

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Indischer Gemüsereis

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.79 €
EU-Bio: >17.89 €
Demeter: >17.96 €
Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen zerteilen. Möhren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, halbieren, in Scheiben schneiden und im heißen ...

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Samosa

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >8.26 €
FÜR DIE FÜLLUNG: Das Fett zum Braten in einer grösseren Pfanne zerlassen, die Zwiebeln und die im Mörser zerstoßenen Zutaten für die Paste darin dünsten. Das ...

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Tandoori Masala

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.63 €
Zutaten in ein Marmeladenglas geben, verschließen und gut schütteln. Die Aromen vermischen sich mit der Zeit immer besser.

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