Stichwort: Indien     
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Rezepte 351 bis 360 von 537

Eiercurry - Egg Kurma (Chettinad)

3 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >6.11 €
Demeter: >6.42 €
Die Eier schälen und längs halbieren. Gemahlenen Koriander, Chili- oder Paprikapulver, Fenchelsamen, Kreuzkümmelsamen, gemahlene Gelbwurz, Ingwer und Knoblauch mit ...

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Würziges Brathuhn - Masaledar murgi

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.43 €
Die Hühnerstücke waschen und enthäuten. Für die Marinade den Kreuzkümmel, den Paprika, den Cayennepfeffer, das Gelbwurz, den schwarzen Pfeffer, Salz, den ...

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Fisch, mit würziger Joghurtsauce überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.14 €
Fisch mit Küchenpapier trockentupfen. Mit einem scharfen Messer in Abständen von etwa 2 cm auf beiden Seiten bis zur Mittelgräte einschneiden. Die Schale der ...

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Kokoscurry mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.67 €
Blumenkohl in Röschen teilen und waschen. Kartoffeln und Zwiebel schälen und würfeln. Zucchini und Karotten in schmalen Stifte schneiden. Die Kokossahne wird so ...

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Gebackene Fladenbrötchen, Pooris

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.80 €
Mehl, Salz und Fett in eine Schüssel geben. Kaltes Wasser langsam dazugießen. Zehn Minuten mit den Händen kneten, bis ein glatter Teig entstanden ist. In ...

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Balti-Hühnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.90 €
Das Hühnerfleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Ghee in einer Balti-Pfanne oder einem Wok erhitzen. Knoblauch. Zimtstange, Kardamomsamen [, Fenchelsamen] und Garam ...

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Indischer Nudelsalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >24.07 €
Demeter: >22.88 €
Das Wasser zum Kochen bringen. Das Salz, 1 TL Öl und die Nudeln hinzufügen. Die Bandnudeln bissfest kochen, dann in ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Das ...

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Curry-Weißkohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.37 €
Weißkohl waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln rösten, Curry zufügen (Vorsicht! wird schnell bitter!) und erhitzen lassen. Wasser aufgießen und den Kohl ...

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Indische Kalbfleisch-Pastetchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.35 €
Kalbfleisch vorbereiten und in kleine Stücke schneiden, in feingewürfeltem Speck kräftig anrösten. Feingeschnittene Zwiebel und geschnittene Hühnerleber ...

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Indischer Zitronen-Kokos-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.88 €
Den Reis waschen. Basmati-Reis eine halbe Stunde in Wasser einweichen. Die Butter schmelzen. Alle Gewürze beifügen und leicht rösten, bis sie fein duften. Wichtig: ...

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