Stichwort: Indien     
Seite 37 von 54     
Rezepte 361 bis 370 von 537

Huhn mit Cashewnüssen in schwarzen Gewürzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >198.41 €
EU-Bio: >199.94 €
Demeter: >201.15 €
Das Huhn in Stücke schneiden (2 pro Person) und die Haut entfernen. Kokosflocken, Knoblauch, Ingwer, Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, rote Chilischoten, Nelken und ...

---

Kürbis-Tomaten-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.66 €
Den Kürbis würfeln, die Zwiebel und den Knoblauch pellen und hacken. Zwiebel und Knoblauch im Butterschmalz andünsten, Curry unterrühren, kurz anbraten lassen und ...

---

Gelber Reis mit Rosinen und Mandeln

5 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.01 €
Den Safran in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze leicht rösten, dann vom Herd nehmen und die Milch zugeben, gut verrühren und beiseite stellen. Den Reis in einem ...

---

Khichri

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >1.96 €
Lorbeerblätter zerzupfen, Kardamom grob zermörsern. Reis und Linsen gründlich waschen und nach Packungsanweisung gar kochen. Zwiebel und Knoblauch hacken. In einer ...

---

Erdnussreis

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.61 €
Die Chilischote halbieren, entkernen, waschen und fein würfeln. Ingwer schälen, raspeln. Reis waschen und die Zwiebel sehr fein würfeln. Kaltgepresstes Olivenöl ...

---

Curry indisch auf Madraser Art (anglo-indische Küche)

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.38 €
EU-Bio: >21.50 €
Demeter: >24.38 €
das Geheimnis der Gewürzmischung Curry entdeckten. = Dann aber nahmen sie Curry begeistert in ihre Küche auf. = So ist auch das Gericht "Curry indisch" kein ...

---

Keela Raita (Bananen-Joghurt-Salat)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.90 €
Die Rosinen ca. 15 Minuten in dem kochenden Wasser einweichen. Abtropfen lassen und mit den Mandeln, dem Joghurt und der Sauren Sahne sowie dem Honig und den Gewürzen ...

---

Gebackene Bananen II

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.77 €
Auflaufform fetten. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Geschälte Bananen halbieren, in die Form legen. Zitronenschale abreiben, in einer kleinen Schale mit Honig verrühren. ...

---

Gewürztes Mango-Lassi

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.78 €
Eine gute Ergänzung zu scharfen indischen Gerichten. Alle Zutaten bis auf die beiden Mangospalten im Mixer glatt pürieren. In zwei Gläser gießen, Mangospalte ...

---

Gebratene Aubergine in Joghurtsauce (Kichadi)

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.69 €
Kichadi ist ein beliebtes Gemüsecurry bei den Hindus in Kerala. Es vereint eine Joghurt-Kokosnusssauce mit einem gebratenen Gemüse wie Aubergine, Bittergurke oder ...

---