Stichwort: Indien     
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Rezepte 301 bis 310 von 537

Grillhähnchen - Tandoori Murgi

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.29 €
Haut abziehen und Hähnchen in kleine Stücke teilen. Im Öl alle Gewürze, gepressten Knoblauch, geriebenen Ingwer und Ketchup gut mischen. Diese Mischung gleichmäßig ...

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Gegrillte Hähnchenbrust mit Tikka-Paste

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >10.52 €
Die Hähnchenbrust waschen und trockentupfen. Chilischote, Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Joghurt mit Cumin, Tikka-Paste, Chili, Ingwer, Knoblauch und ...

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Dhukhla machihi, Fisch an würziger Joghurtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.48 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.61 €
Für die Sauce das Öl in Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln beifügen und glasig anziehen. Alle übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. In die ...

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Grünes Gebratenes Huhn (Murgh Haryali)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.10 €
Für die trockene Würzmischung die Gewürze bis auf die Gelbwurz in einer Eisenpfanne rösten, bis sie duften, sofort fein mahlen. Zutaten für die grüne Würzepaste ...

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Weißkohl mit Karotten auf Gujarat-Art - Sambhara

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.81 €
Den Kohl waschen, halbieren und den Strunk enffernen. In sehr feine, lange Streifen schneiden - oder hobeln. Die Karotten schälen und grob raffeln. Den grünen Chili in ...

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Lamm mit Aprikosen - Sali Gosht

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >9.91 €
Demeter: >9.68 €
Chilli, Zimt, Krüzkümmel, Cardamom und Nelken in einer Gewürzmühle fein mahlen. Lammfleisch, die Hälfte der Knoblauch/Ingwer-Paste und die Hälfte der ...

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Kip Do-Piaza (Huhn mit zweimal soviel Zwiebeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >7.42 €
Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 45 Minuten Huhn in mehrere Teile zerteilen (man kann auch Hühnerbrustfilet verwenden). Die Hühnerteile waschen und mit ...

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Limonensuppe aus Hyderabad - Hyderabadi Gosht Shorva

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.33 €
Julie Sahni: Diese klassische indische Suppe gibt es in verschiedenen Versionen. Sie stammt aus Hyderabad, einer Stadt im südlichen Andra Pradesh. Ich persönlich ...

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