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Stichwort: Indien
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Rezepte 301 bis 310 von 537
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Rezepte 301 bis 310 von 537
Grillhähnchen - Tandoori Murgi
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.29 €
Haut abziehen und Hähnchen in kleine Stücke teilen. Im Öl alle Gewürze, gepressten Knoblauch, geriebenen Ingwer und Ketchup gut mischen. Diese Mischung gleichmäßig ...
Gegrillte Hähnchenbrust mit Tikka-Paste
2 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >10.52 €
Die Hähnchenbrust waschen und trockentupfen. Chilischote, Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Joghurt mit Cumin, Tikka-Paste, Chili, Ingwer, Knoblauch und ...
Curry-Grundpulver
1 RezeptPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >1.89 €
Chilis entkernen. Gewürze ganz auf mäßiger Hitze rösten, bis sie dunkel werden; häufig umrühren oder Pfanne schütteln, um ein Anbrennen zu vermeiden. Abkühlen ...
Dhukhla machihi, Fisch an würziger Joghurtsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.61 €
Für die Sauce das Öl in Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln beifügen und glasig anziehen. Alle übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. In die ...
Grünes Gebratenes Huhn (Murgh Haryali)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.10 €
Für die trockene Würzmischung die Gewürze bis auf die Gelbwurz in einer Eisenpfanne rösten, bis sie duften, sofort fein mahlen. Zutaten für die grüne Würzepaste ...
Weißkohl mit Karotten auf Gujarat-Art - Sambhara
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.81 €
Den Kohl waschen, halbieren und den Strunk enffernen. In sehr feine, lange Streifen schneiden - oder hobeln. Die Karotten schälen und grob raffeln. Den grünen Chili in ...
Kabli chana adrah kachamber - Kichererbsensalat mit Ingwe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.86 €
Kicherberbsen zerdrücken, Ingwer schälen und in feiner 'Julienne' schneiden. Alles gut miteinander vermischen. Wird zum Frühstück serviert, kann aber auch als ...
Lamm mit Aprikosen - Sali Gosht
6 PortionenPreise:
Discount: >9.39 €
EU-Bio: >9.91 €
Demeter: >9.68 €
Chilli, Zimt, Krüzkümmel, Cardamom und Nelken in einer Gewürzmühle fein mahlen. Lammfleisch, die Hälfte der Knoblauch/Ingwer-Paste und die Hälfte der ...
Kip Do-Piaza (Huhn mit zweimal soviel Zwiebeln)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >7.42 €
Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 45 Minuten Huhn in mehrere Teile zerteilen (man kann auch Hühnerbrustfilet verwenden). Die Hühnerteile waschen und mit ...
Limonensuppe aus Hyderabad - Hyderabadi Gosht Shorva
8 PortionenPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.33 €
Julie Sahni: Diese klassische indische Suppe gibt es in verschiedenen Versionen. Sie stammt aus Hyderabad, einer Stadt im südlichen Andra Pradesh. Ich persönlich ...
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