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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Bröselknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.79 €
EU-Bio: ~6.51 €

Die Brösel in einer Pfanne hellbraun rösten und mit der Schlagsahne mischen. Die Butter mit einer Prise Salz mit den Quirlen des Handrührgerätes schaumig ...

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Brotbällchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~5.02 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 24 Brotbällchen. Es eignet sich hervorragend zur Verwertung trockener Brötchen, die man einfach zu Semmelbröseln ...

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Quarkknödel mit Zwetschgenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.71 €
EU-Bio: ~5.08 €

Quark durch ein Sieb passieren oder in einem Tuch die Flüssigkeit ausdrücken. Mit Butter, Zucker, Salz und Zitronenschale verrühren. Eier dazu geben und Grieß sowie ...

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Aal süß-sauer

2 Portionen
Preise:
Discount: ~27.15 €
EU-Bio: ~27.09 €

Vom Aal die Haut abziehen, falls dies vom Fischhändler nicht bereits gemacht wurde, innen und außen gut waschen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und mit Salz und ...

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Akroschka - Kalte Suppe aus Russland

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.20 €
EU-Bio: ~6.62 €

Ein Rezept aus Russland für eine leichte, erfrischende Suppe für heiße Sommertage. Vielfach wird dieses Gericht schon direkt nach Ostern zubereitet, wohl um ...

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Cantucci - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.56 €
EU-Bio: ~5.42 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 100 Cantucci. In Italien gibt es einen schönen Brauch: Wer gemeinsam mit seinem Liebsten zu Weihnachten von einem ...

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Cantucci di Prato

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.07 €
EU-Bio: ~4.99 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 60 Stück. Prato und die zugehörige Provinz Prato als Heimat der Cantucci und Cantuccini ist unweit von Florenz ...

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Germknödel auf österreichische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.06 €
EU-Bio: ~4.17 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 10 Germknödel. Die Hefe mit Milch und etwas Zucker zum Vorteig anstellen. Aufgehen lassen und alle Zutaten zu einem ...

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Crawfish Etouffée - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~44.66 €
EU-Bio: ~45.06 €

Sind keine Flusskrebsschwänze verfügbar, kann man für Crawfisch Etouffée auch dieselbe Menge Crevetten oder andere Krebstiere verwenden. Oder man nimmt ...

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Auslegeteig - Pate a Foncer - Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~2.22 €

Das Mehl mit dem Salz, mit der Butter und dem Wasser verarbeiten, zu einer Kugel zusammenschlagen, in ein Tuch einwickeln, bis zum Gebrauch kühl aufbewahren. Die ...

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