Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Smoothie mit Rote Bete und Ananas   2 Portionen Preise: Discount: 0.92 €   EU-Bio: 0.92 €   Demeter: 0.92 € 200 g gegarte Rote Bete (Vakuumpack) grob schneiden. Mit 400 ml Ananassaft, 2 El Zitronensaft, 1 Prise Salz und 100 g Crushed Ice pürieren. Mit 1-2 Tl   (400)
	Curry-Quinoa   2 Portionen Preise: Discount: 1.29 €   EU-Bio: 1.98 €   Demeter: 2.06 € Quinoa, Brühe, Curry und eingeweichte Korinthen zusammen aufkochen, im geschlossenen Topf 12-15 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 weichkochen. Fett   (514)
	Ausgebackener Sellerie   4 Portionen Preise: Discount: 1.98 €   EU-Bio: 2.15 €   Demeter: 4.24 € Die Sellerieknollen unter fließendem Wasser abbürsten. In reichlich mit Salz und einem kräftigen Schuß Essig gewürztem Wasser etwa 15 Minuten kochen.   (759)
	Nudeln mit Sherrypilzen   4 Portionen Preise: Discount: 6.03 €   EU-Bio: 6.38 €   Demeter: 6.42 € Getrocknete Pilze in eine Schüssel geben und mit Sherry begießen. Mindestens 3 Stunden quellen lassen. Eingeweichte Pilze mit Sherry und Brühe in einer offenen   (292)
	Grüne Nudeln mit Champignons   4 Portionen Preise: Discount: 3.52 €   EU-Bio: 3.62 €   Demeter: 3.78 € Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin nach Packungsanweisung bissfest garen. Die Champignons mit einem sauberen Tuch sorgfältig putzen   (903)
	Torta di Cioccolato Caprese   1 Rezept Preise: Discount: 6.64 €   EU-Bio: 6.76 €   Demeter: 7.56 € Butter und Zucker schaumig rühren und nach und nach die ganzen Eier unter ständigem Rühren hinzufügen. Löffelweise Schokolade, Mandeln und Mehl dazugeben.   (506)
	Reisplinsen   4 Portionen Preise: Discount: 3.41 €   EU-Bio: 3.95 €   Demeter: 7.26 € Möhren und Kohlrabi schälen und nicht zu fein raspeln. Den Lauch putzen, waschen, abtropfen lassen und in feine Ringe schneiden. Den Schinken fein   (1880)
	Putenröllchen mit glasierten Kartoffeln   4 Portionen Preise: Discount: 5.67 €   EU-Bio: 21.60 €   Demeter: 20.86 € Lauch putzen, sorgfältig waschen und in sehr feine Ringe schneiden. Die Karotten schälen, waschen und in feine Streifen schneiden. 1 Esslöffel Öl in einem Topf   (1062)
	Basilikumsorbet - Variation 2   4 Portionen Preise: Discount: 1.47 €   EU-Bio: 1.47 €   Demeter: 1.47 € Das Mineralwasser, den Weißwein und den Zucker aufkochen und so lange auf großem Feuer einkochen lassen, bis nur noch 300 ml Flüssigkeit vorhanden sind.   (507)
	Getreide-Curry mit Eiern   4 Portionen Preise: Discount: 3.70 €   EU-Bio: 4.24 €   Demeter: 4.42 € Roggen- und Weizenkörner waschen, mit kaltem Wasser bedeckt über Nacht einweichen. Körner und Brühe auf 3 oder Automatik-Kochplatte 12 zum Kochen bringen,   (302)
	Pikanter Schmarrn   4 Portionen Preise: Discount: 3.50 €   EU-Bio: 3.79 €   Demeter: 4.24 € Quark mit Eigelb, 1 Msp. Salz und Milch verquirlen, dann das Mehl unterrühren. Schnittlauch abspülen, gut trockentupfen, in Röllchen schneiden und 2 EL davon   (540)
	Apfel-Holunder-Mus   1 Rezept Preise: Discount: 1.74 €   EU-Bio: 2.47 €   Demeter: 2.47 € Die Zutaten ergeben etwa 20 Baby-Portionen. Das Mus ist bestens zum Einfrieren geeignet: Das vollständig abgekühlte Mus portionsweise in Eiswürfelbehälter   (805)
	Paprikagemüse mit Spiegeleiern   4 Portionen Preise: Discount: 4.89 €   EU-Bio: 5.60 €   Demeter: 6.29 € Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Die Zwiebeln in einer Pfanne mit 2 Esslöffeln Butter glasig   (420)
	Nudeln mit Tomaten und Mozzarella   4 Portionen Preise: Discount: 2.51 €   EU-Bio: 2.84 €   Demeter: 2.88 € Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen und die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls kleinwürfeln. Die   (533)
	Basler Lachs   4 Portionen Preise: Discount: 10.27 €   EU-Bio: 25.43 €   Demeter: 25.94 € Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Butter (1) in einer Bratpfanne erwärmen und die Zwiebelringe darin rösten, bis sie weich und schön braun sind.   (513)

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