Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 851 bis 860 von 1870

Rotbarschfilet mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.07 €
EU-Bio: >11.31 €
Demeter: >11.58 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Champigons putzen, kurz abbrausen und in Scheiben schneiden. Mit etwa der Hälfte des Zitronensafts beträufeln. Den Backofen ...

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Spargel im Blätterteig - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >10.44 €
Demeter: >16.41 €
Aufgetauten Blätterteig in 8 mal 8 cm große Quadrate zerteilen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit dem Eigelb bestreichen. Bei 200°C ca. 20 ...

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Frittierter Knoblauch mit Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.68 €
Für den Dip Schalotte in Butter glasig dünsten. mit Essig und Sahne ablöschen, unter Rühren 5 min köcheln. Vom Herd nehmen. Quark löffelweise untermischen. mit ...

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Blumenkohl mit Zitronensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.43 €
[6 Portionen als Antipasto; 2-3 Portionen als Hauptgericht] De Medici schreibt: "Ob in Verbindung mit Gemüse, gedämpftem Fisch oder auch gekochtem Reis - die hier ...

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Kräuteromelett mit Quarkfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >6.66 €
Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Petersilie abbrausen, von den Stengeln zupfen und fein hacken. Die Eier mit der Milch kräftig ...

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Entrecote double Cafe de Pais

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >3.02 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entrecotes doubles mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundherum (auch an den ...

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Kleine Schnitzel in Sesam auf Fenchel-Karottengemüse mit Ingwertomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >8.37 €
Fenchel und Frühlingszwiebel säubern und in Stücke schneiden. Karotten schälen, in Stäbchen schneiden. Ingwer schälen und dünne Blättchen ...

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Apfel Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.74 €
Die ausgenommene Ente waschen, gut mit Küchenpapier abtrocknen. Innen und außen salzen und pfeffern. 2 Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. ...

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Insalata Caprese - Variation 1

4 Vorspeisen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.53 €
Rauke abspülen und in der Salatschleuder oder einem Geschirrtuch trocknen. Tomaten abspülen und den Stielansatz herausschneiden. Tomaten und Mozzarella in fingerdicke ...

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Fischsuppe - Bouillabaisse

4 Portionen
Preise:
Discount: >173.46 €
EU-Bio: >173.39 €
Demeter: >172.93 €
Knurrhahn, Petersfisch, Merlan filetieren, Langustinenschwänze aus der Schale brechen, Rotbarben schuppen und filetieren. Die Filets beiseite stellen. Gräten und ...

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