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Rezept 1156 bis 1170 von 1876
Schweinemedaillons mit Traubensauce - Variation 1Schweinemedaillons mit Traubensauce - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >3.28 €   EU-Bio: >3.16 €   Demeter: >3.44 €
Schweinemedaillons salzen, pfeffern und im Rapsöl anbraten. Von jeder Seite 3-4 Minuten braten, dann 50 g Butter und Kräuter zugeben. Beiseite stellen und 5-10   
SchweinepörköltSchweinepörkölt   2 Portionen
Preise: Discount: >3.56 €   EU-Bio: >3.56 €   Demeter: >4.41 €
Die Zwiebeln in möglichst feine Scheiben, das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen, Knoblauch und Fleisch   
Schweinerolle in MilchSchweinerolle in Milch   1 Rezept
Preise: Discount: >10.88 €   EU-Bio: >10.93 €   Demeter: >11.44 €
Fleisch salzen, pfeffern und auf der Innenseite mit Knoblauch und gestossenen Korianderkörnern einreiben, aufrollen und binden. In einem gusseisernen Topf die   
Schweinerücken mit HagebuttensauceSchweinerücken mit Hagebuttensauce   1 Rezept
Preise: Discount: >5.54 €   EU-Bio: >5.97 €   Demeter: >6.32 €
Schweinerücken in ein Gefäss geben und mit Salz und Pfeffer und Paprika würzen. Rotwein, Zitronensaft, geviertelte Zwiebeln, Gewürze und gehackte Kurpflaumen   
Schweinerückensteaks mit Schattenmorellen und Melissen-FlädleSchweinerückensteaks mit Schattenmorellen und Melissen-Flädle   2 Portionen
Preise: Discount: >0.75 €   EU-Bio: >0.86 €   Demeter: >0.86 €
Die Melisse abzupfen und grob hacken. Ei, Mehl und Milch gut verrühren und mit Jodsalz, Pfeffer und Muskat würzen. Nun die Melisse in den Teig geben. In heißem   
Schweinscarré mit Pistou-ButterSchweinscarré mit Pistou-Butter   6 Portionen
Preise: Discount: >4.64 €   EU-Bio: >4.58 €   Demeter: >4.89 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Schweinscarre rundum mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter von allen Seiten -   
Schweinsfilet mit Äpfeln und CalvadossauceSchweinsfilet mit Äpfeln und Calvadossauce   4 Portionen
Preise: Discount: >9.91 €   EU-Bio: >10.07 €   Demeter: >10.36 €
Das Schweinsfilet wenn nötig parieren, d.h. Haut, Sehnen und Fett wegschneiden. Mit den Gewürznelken spicken. In einen Gefrierbeutel geben. Sojasauce, Sherry   
Schweinshaxen-SoufflÉsSchweinshaxen-SoufflÉs   6 Portionen
Preise: Discount: >3.09 €   EU-Bio: >3.25 €   Demeter: >3.31 €
1. Knoblauch pellen, mit Kümmel fein hacken. Die Haxe mit Knoblauch, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. 2. Das Schmalz im Bräter erhitzen, die Haxe anbraten.   
Schweinsmedaillon mit Frischen FeigenSchweinsmedaillon mit Frischen Feigen   4 Portionen
Preise: Discount: 10.79 €   EU-Bio: 10.77 €   Demeter: 10.81 €
Den Ofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Schweinsfilet in dicke Medaillons schneiden. Die Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen. In der   
Schweizer WurstsalatSchweizer Wurstsalat   2 Portionen
Preise: Discount: >0.74 €   EU-Bio: >0.74 €   Demeter: >0.83 €
Die Wurst und den Käse in feine Streifen schneiden, die Zwiebel fein hacken. Senf mit 2 EL Essig und Sonnenblumenöl gut vermischen. Wurst, Käse und Zwiebeln   
Schweizer ZwiebelsuppeSchweizer Zwiebelsuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.45 €   EU-Bio: >1.52 €   Demeter: >2.44 €
1. Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben hobeln bzw. schneiden. Im heißen Fett glasig dünsten. Mit Wein und 1 l Wasser ablöschen, aufkochen. Brühe   
Schwertfisch mit TomatensugoSchwertfisch mit Tomatensugo   2 Portionen
Preise: Discount: >0.38 €   EU-Bio: >0.44 €   Demeter: >0.48 €
Die Kapern kurz wässern und mit den gehackten Tomaten und den übrigen Zutaten in einen Topf geben. Mindestens eine halbe Stunde köcheln lassen. Schwertfisch   
Schwertfischcurry mit PapayaSchwertfischcurry mit Papaya   4 Portionen
Preise: Discount: >5.89 €   EU-Bio: >5.96 €   Demeter: >6.08 €
Für die Sauce fein geschnittene Zwiebel in Butter anschwitzen. Paprika würfeln, mit zerdrücktem Knoblauch kurz mitschwitzen. Alle weiteren Zutaten für die   
Seelachsfilet auf TomatenschaumSeelachsfilet auf Tomatenschaum   4 Portionen
Preise: Discount: 7.60 €   EU-Bio: 7.54 €   Demeter: 7.60 €
1. Den Backofen auf 170° C vorheizen. Die Seelachsfilets abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. 2. Die Fleischtomaten in kochendes Wasser tauchen und in   
Seeteufel auf der Zimtstange mit Rotweinglace und TopinamburSeeteufel auf der Zimtstange mit Rotweinglace und Topinambur   1 Rezept
Preise: Discount: >8.76 €   EU-Bio: >10.52 €   Demeter: >11.23 €
Seeteufel am Besten ohne Knochen und Knorpel bestellen, da man aus diesen keinen Fischfond herstellen kann. Die Filets sorgfältig von allen Häuten, Adern und   

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