Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 631 bis 640 von 1849

Spitzkohl ”Polnisch” mit Brauner Butter, Hartgekochtem Ei und gekochtem Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >3.49 €
Zucker leicht caramelisieren, 50 g Butter darin schmelzen und Spitzkohlstücke darin anschwitzen, salzen, Brühe angießen und zugedeckt in 5-10 Minuten weich schmoren. ...

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Schwertfisch mit Tomatensugo

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.58 €
Die Kapern kurz wässern und mit den gehackten Tomaten und den übrigen Zutaten in einen Topf geben. Mindestens eine halbe Stunde köcheln lassen. Schwertfisch pfeffern ...

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Frühlingssuppe mit Buntem Gemüse und Spinatnockerln

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.36 €
Vorbereitung: Spinat vom Stiel abzupfen, gut waschen, ganz kurz blanchieren und dann mit dem Mixstab pürieren. Knoblauch schälen und feinblättrig schneiden. ...

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Roastbeef mit Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.94 €
EU-Bio: >13.85 €
Demeter: >14.09 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen. Anschließend rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben und mit Senf bestreichen. Die Butter in einem Bräter erhitzen. Das ...

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Entenbrust mit Asia-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.13 €
Filets waschen, trockentupfen und pfeffern. Honig mit 2 EL Soja- Sauce verrühren. Filets nur mit der Fleischseite in die Marinade legen und zugedeckt mindestens 2 ...

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Rinderfilet auf Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >2.65 €
Das Rinderfilet parieren, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Knoblauchzehen abziehen, aber ganz lassen. Das Öl in einer Pfanne stark erhitzen und ...

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Feigen-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.09 €
Feigen mit einem scharfen Messer schälen und in etwa 0,5-1cm große Würfel schneiden. Rotwein und Portwein auf die Hälfte reduzieren (einkochen). Senf, Essig, Zucker, ...

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Lachstatar mit gebratenem Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
Das Lachsfleisch mit einem scharfen Messer enthäuten, und vorsichtig von der Gräte herunterschneiden. Dann das Fleisch in ganz kleine Stücke schneiden, nicht ...

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Schafskäse-Zucchini-Spieße

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.78 €
Den Schafskäse zerbröseln und zusammen mit einem Esslöffel Olivenöl, Chili und Basilikum zu einer glatten Paste verarbeiten. In der feuchten Handfläche kleine ...

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Handkäs mit Musik - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.86 €
Bitte beachten: Käse muss mindestens 2-3 Stunden durchziehen 1. Den Käse in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und nebeneinander auf eine große tiefe Platte ...

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