Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 441 bis 450 von 1870

Rinderfilet-Ingwer-WOK

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.25 €
EU-Bio: >16.49 €
Demeter: >16.49 €
Filetscheiben mit 3/5 Sojasoße 15 Minuten marinieren, dann rundum mit Speisestärke bestäuben. Fleisch in heißem Öl kurz und scharf anbraten, herausnehmen, Möhren ...

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Schmortomaten mit Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.23 €
Zwiebeln in feine Spalten schneiden. Pilze putzen und evtl. waschen. Tomaten in Spalten schneiden. Rauke in mundgerechte Stücke zupfen. Fett in einer Pfanne erhitzen. ...

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Tournedos mit Schalotten in Mittelaltem Balsamico

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.58 €
Rinderfilet in 160 g schwere Tournedos schneiden und mit Bacon umwickeln. Rinderfilet in einer Pfanne mit wenig Öl von jeder Seite 2 Minuten sanft braten und wieder aus ...

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Rinderfiletspitzen mit geschmorten Radieschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.12 €
Radieschen putzen, waschen, salzen und pfeffern und in heißer Butter 3 bis 4 Minuten schmoren. Mit Fleischbrühe ablöschen. Vor dem Servieren mit Schnittlauchröllchen ...

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Hähnchen mit Pilzen und Sojabohnensprossen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.25 €
Pilze mit kochendem Wasser überbrühen, 40 Minuten quellen lassen. Hühnerfleisch in schmale Streifen schneiden, mit Speisestärke bestäuben, einmassieren. Salzen, ...

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Kabeljau auf süßsaurer Peperonata

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >7.51 €
1. Paprika vierteln, putzen und mit der Hautseite nach oben auf ein Blech legen. Unter dem vorgeheizten Backofengrill auf der 2. Einschubleiste von unten 8-10 Minuten ...

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Hähnchenschenkel mit Äpfeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >30.37 €
Demeter: >30.29 €
Hähnchenschenkel häuten, waschen und wieder abtrocknen. Rundherum mit Salz, schwarzem Pfeffer und etwas Cayennepfeffer würzen. Schalotten schälen, eventuell noch ...

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Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >6.22 €
Demeter: >6.99 €
Den Sauerrahm mit Creme fraiche verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln pellen und fein raspeln. Dill und Schnittlauch abbrausen, trockenschleudern. ...

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Essighähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >3.50 €
Das Hähnchen in 10 Teile zerlegen, salzen und pfeffern und in Mehl wälzen. Rapsöl in einem hohen Bräter erhitzen, die Butter darin aufschäumen lassen und bei ...

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Mousse vom Räucherlachs mit Kräutersauce

9 Portionen
Preise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >9.17 €
Mousse: Fischfond, Weißwein, Creme fraiche und Räucherlachsabschnitte in einem Topf zum Kochen bringen. Am Herdrand abgedeckt ca. 5 Minuten köcheln lassen, alles in ...

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