Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 1261 bis 1270 von 1849

Tagliatelle mit Paprikasahne und Calamari

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >8.50 €
1. Die Calamari putzen, dabei mit dem Finger die Tuben säubern und den Chitinstab entfernen. Von den Tentakeln Augen und Schnabel entfernen. Geputzte Calamari unter ...

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Gefüllte Polenta - Polenta Ripiena

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >11.32 €
Demeter: >11.55 €
1 Ltr. Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Den Polentagrieß einrieseln und bei milder Hitze unter ständigem Rühren 25-30 Minuten ausquellen lassen. 80 g Butter und ...

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Broccoli-Mett-Pfännchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.50 €
EU-Bio: >10.00 €
Demeter: >10.07 €
1. Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. In wenig kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten dünsten. 2. Zwiebel schälen, hacken. Im heißen Öl glasig ...

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Kartoffel-Sprossen-Salat mit Hähnchen

1 Portion
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.04 €
1. Kartoffeln waschen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden. 2. Lauchzwiebeln putzen, waschen und fein schneiden. Mit 7 ...

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Tomaten-Oliven-Tarte

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.88 €
Aus Eigelb, Butter und Mehl einen Mürbeteig kneten. Diesen in Frischhaltefolie einschlagen und 20 Minuten ruhen lassen. Die Oliven grob hacken. Den Lauch halbieren und ...

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Kichererbsen-Püree mit Olivenöl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.00 €
EU-Bio: ~3.50 €
Demeter: ~3.01 €
Kichererbsen mindestens 6 Stunden oder über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. 2 El Olivenöl in einem Topf erwärmen und fein geschnittene Zwiebeln leicht ...

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Limonen-Senf-Cremesoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.14 €
Menge ausreichend für 2-4 Personen. Direkt in der Pfanne zubereiten. Fisch oder Fleisch aus der Pfanne nehmen, das Fett abschütten. Die kleingehackten Schalotten ...

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Polenta - Tm - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.88 €
EU-Bio: ~3.88 €
Demeter: ~3.74 €
Die Milch mit der Knoblauchzehe und einer kräftigen Prise Salz aufkochen Polentagrieß unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen einrieseln lassen. Bei mittlerer ...

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Frikadelle mit Rahm-Wirsing

1 Portion
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >2.46 €
Kartoffeln waschen und in wenig Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten garen. Gemüse waschen und in Streifen schneiden. Knapp 100 ml Wasser und Brühe aufkochen, ...

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Filet von der bergischen Lachsforelle auf Kräutersalaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.90 €
Lachsforelle: Schalotten, Knoblauch, Möhre und Sellerie schälen und in ganz feine Würfel (Brunoise) schneiden. Die Hälfte der geschnittenen Schalotten beiseite ...

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