Zutat: Miesmuscheln     
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Rezepte 51 bis 60 von 79

Marinierte Miesmuscheln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.19 €
Die feingewiegten Schalotten, das Wurzelgemüse mit dem ganzen Knoblauch in Olivenöl glasig dünsten. Die gut gebürsteten und in reichlich Wasser öfters ...

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Muscheln im Tomatensud

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >6.98 €
Frische, küchenfertige Miesmuscheln gründlich unter kaltem Wasser waschen, evtl. noch einmal nachputzen. Muscheln in einem Durchschlag abtropfen lassen. Suppengrün ...

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Paella- Bratlinge mit Muschel-Garnelen-Ragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.70 €
1. Für das Muschel-Garnelen-Ragout die Muscheln gründlich waschen, Bärte entfernen. Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen grob würfeln und in Olivenöl glasig dünsten. ...

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Bouillabaisse du Nord

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >8.26 €
Um keine Zeit zu verlieren, ist es sinnvoll, als erstes die kleinen Kartoffeln für die Rouille zum Kochen aufzusetzen, da sie gekocht werden.. Für die Court ...

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Gratinierte Muscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.28 €
Die Schalotten pellen, zwei davon würfeln, eine sehr fein hacken. Die Orange gründlich waschen, trocknen und reiben. Die Zitrone auspressen und den Saft auf die ...

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Spaghetti con cozze, porro e zucchine

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.15 €
(*) mit Miesmuscheln, Lauch und Zucchini Vorbereitung: Spaghetti in viel siedendem Salzwasser fünf Minuten kochen, abgießen, bevor sie al dente sind, und ...

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Muschelragout mit Linguini

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.38 €
1. Muscheln putzen, dabei den Bart entfernen und beschädigte oder geöffnete Muscheln wegwerfen. Muscheln gründlich in kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen. 2 El ...

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Fisch auf Sauerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.78 €
EU-Bio: >13.59 €
Demeter: >13.82 €
Sauerkraut: Sauerkraut erwärmen , mit dem Weißwein ablöschen und mit Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer würzen. Warm halten. Fisch: Den Fischfond einmal ...

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Krabben-Muschel-Tomaten-Sup

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.84 €
Die Zwiebeln schälen, würfeln und in der Butter goldgelb braten. Mit Tomatensaft, Wein und Wasser ablöschen. Die geschälte, zerdrückten Knoblauchzehen, ...

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Fischsuppe aus San Francisco (Cioppino)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.65 €
Die Muscheln sehr gründlich unter fließendem Wasser waschen und abbürsten, geöffnete Exemplare wegwerfen. Die Zwiebel schälen, die Frühlingszwiebeln und die ...

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