Rezept 1351 bis 1365 von 2895
Lammkeule mit Aromaten in Cahors-Wein geschmort 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.92 € Von der Lammkeule den Knochen auslösen, parieren und in 80 g- Stücke schneiden. Die Fleischstücke salzen, pfeffern und in einen Schmortopf legen. Alle Zutaten | |
Lammkeule mit Bohnenkraut 6 Portionen Preise: Discount: >8.08 € EU-Bio: >10.43 € Demeter: >10.43 € Von 5 Bund Bohnenkraut die groben Stengel entfernen. Die Lammkeule alle 2-3 cm mit einem spitzen Messer so tief wie möglich einstechen und drehen. Die Löcher mit | |
Lammkeule mit Kapernsauce - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >22.55 € EU-Bio: >22.70 € Demeter: >23.20 € Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien. Die gewaschene und gut getrocknete Petersilie grob hacken und zusammen mit Thymian, der Hälfte der abgetropften Kapern | |
Lammkeule mit Knoblauchpaste und Zitrone 3 -4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.80 € Lammkeule trockentupfen. Auf der gewölbten Schenkelaußenseite quer zum Knochen alle 2 cm ca. 3 cm tiefe Einschnitte durch die Fettschicht | |
Lammkeule mit Möhren & Bohnen 6 Portionen Preise: Discount: >17.92 € EU-Bio: >18.25 € Demeter: >18.47 € 1. Knoblauch schälen. Kräuter waschen. Alles hacken. Mit grobem Pfeffer, Olivenöl, Zitronenschale und Lorbeer verrühren. Keule waschen, trockentupfen, mit | |
Lammkeule, in Heu Gebacken 6 Portionen Preise: Discount: >27.25 € EU-Bio: >27.10 € Demeter: >27.45 € 1. Einen Bräter mit schwerem Deckel, der sich gut schließen lässt, locker ca. 5-6 cm hoch mit Heu füllen. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. 2. | |
Lammkloss mit Pinienkernen und Dörrfrüchten 2 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.59 € Zwei gewürfelte Schalotten in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, mit der Petersilie vermischen und etwas abkühlen lassen. Das Toastbrot ganz fein würfeln. | |
Lammkoteletts im Kartoffelmantel 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.62 € 1. Die Kartoffeln waschen und 25 Minuten in Salzwasser kochen. In einem Sieb abtropfen lassen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad | |
Lammkoteletts mit Spinat-Zwiebelcoulis, gewürfelten... 4 Portionen Preise: Discount: >38.95 € EU-Bio: >38.89 € Demeter: >39.03 € Die Koteletts in Olivenöl von beiden Seiten jeweils zwei Minuten braun braten und warm stellen. Den Fond in die Pfanne geben und um zwei Drittel einkochen. Spinat | |
Lammkoteletts mit Tamarillo-Dattel-Soße 2 Portionen Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >1.06 € Die Lammkoteletts mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und in Olivenöl anbraten. Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben hobeln, in Olivenöl anbraten und | |
Lammleber mit Tomaten-Sugo und Bratkartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.57 € Die Lammleber mit dem Traubenkernmehl mehlieren, in kaltgepresstem Traubenkernöl ca. 2 Minuten von jeder Seite braten, würzen und mit den Bratkartoffeln und | |
Lammnacken mit winterlichem Gemüsekompott 4 Portionen Preise: Discount: >8.13 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >9.27 € Den ausgelösten Lammnacken in 4 Stücke schneiden, salzen, pfeffern und mit Pflanzenfett in einem schweren Bräter schön braun anbraten. Das Fleisch aus dem | |
Lamm-Nüsschen mit Weinlauch und Kartoffelgratin 1 Rezept Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.96 € Backofen auf 200 Grad (Gas Stufe 3) vorheizen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Eine flache Auflaufform ausbuttern. Kartoffelscheiben salzen | |
Lammragout mit Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >16.56 € EU-Bio: >16.68 € Demeter: >16.93 € Das überflüssige Fett von der Lammkeule abschneiden, das Fleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln pellen und würfeln. Das Öl in einem | |
Lammrollbraten auf Heu 1 Rezept Preise: Discount: >25.43 € EU-Bio: >26.42 € Demeter: >27.80 € Von der Lammkeule den Mittelknochen vom Metzger entbeinen lassen und das Fleisch wie einen Rollbraten zusammenbinden. Haut mit dem Messer mehrmals einritzen, |
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